杨顺兴：本地传统产业可考虑发展工业旅游或观光工厂光华日报

槟州旅游与创意经济事务行政议员杨顺兴表示，让外国人通过槟城制造产品看见槟城，是当今乃至未来的趋势，而将祖传家业发展成为观光工厂不仅为传统行业带来新生机和经济效益，也可开展工业旅游形态。

他说，本土制造品牌带动了槟城旅游经济市场，因为出口本地产品至国际市场，可以提升槟城的知名度和曝光率，达到“用本土制造商品宣传槟城旅游”的效果。

“这将间接吸引海外游客选择前来观光，进一步了解本土文化、遗产及风情等。”

他是于日前参访“飞机金鱼商标峇拉煎”工厂后，于周二发文告，如是说。

他说，坐落在浮罗班台亚齐渔村的“飞机金鱼商标峇拉煎”于1964年开创，至今已有57年之久，是槟州唯的一峇拉煎出口商，如今迈向“槟城制造”（Made In Penang）目标冲出海外，独特峇拉煎味也深受中西方国家人民的欢迎。

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他指出，继承人涂达逊在接手家业后，选择跳出传统手作峇拉煎的框架，在遵守卫生部条例下，以器械生产峇拉煎，再出口至香港、中国和澳洲等地，让槟城制造的峇拉煎，飘香海外。

“从这家工厂的成功先例而言，极具本土特色的食材，是具备创造新经济潜力股，尤其是在后疫情时代，传统家业也有机会在结合旅游与工业的元素下，名扬海外。”

因此，他希望槟城的传统产业可考虑朝向工业旅游或观光工厂发展，欢迎游客亲自参观工厂与体验产品制作过程，开创多元化旅游元素，创制工业旅游经济。