由雪隆嘉應會館主催，嘉应青主办之《“梅”好滋味! 视频美食》征集賽，比赛宗旨是以提倡青年对梅州客家美食烹饪文化认识。
作品主题是＂梅＂好滋味! 视频美食．主办单位希望以制作视频方式向特别是年轻人推广梅州(以前称为嘉应州) 客家美食文化并让他们能有更深入的了解。
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由雪隆嘉應會館主催，嘉应青主办之《“梅”好滋味! 视频美食》征集賽。
另外，也让他们能充实的利用时间多学习科技一起抗疫，作品的短视频可自由发挥制意制作时长不超过8分钟的视频，内容要求包括介绍有关梅州客家美食的特色、食材、烹饪方法、烹饪过和盛盘及其始源的典故（如有）、视频需有解说和字幕，视频制作需剪辑成 Video格式，以及需呈1个文件档内含字数不超过800个中文字撰写
该美食的烹饪制作，食材料及 始源(如有)。
征集賽共分有三个组别，即18到40岁的公开组、在校中学或独中生的中学组以及在校的小学生的小学组。作品提交截止日期为10月31 日（星期日) 晚上11时59分，可上线报名：https://bit.ly/3sKqFUw
更多详情，请浏览脸书：Persatuan Kayin 或 PEMUDAKAYINKLS
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