星期日 2022年 1月 23日
主页 新风 走在路上

超美味日式魚餅

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文:易雄

我们这里有这么扎实的鱼饼吗?

 

在日本我看到总会买来吃的炸鱼饼,不只卖相好就连味道也是鲜美、口感更是QQ炸香。

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不同的款式不同味道,但随便买都好好吃……

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调理方式非常简单先以食用鱼做成鱼浆,之后在加入调味料的鱼浆里混合一些像是切碎后的青葱、洋葱、胡萝卜之类蔬菜或是其它海鲜类,然后弄成圆状或长条等模样下油炸即成。

外酥内软且保满的炸鱼饼也可沾酱吃,我更喜欢什么都不沾直接入嘴,香气绕转于口那是咔嚓咔嚓的好吃啊!!!!!

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