“杂交水稻之父”袁隆平的杂交水稻技术，很大程度帮助东南亚一些国家解决了“吃饭问题”。
中国媒体报道，中国“杂交水稻之父”兼工程院院士袁隆平3月10日在海南三亚杂交稻研究基地摔了一跤引发身体不适，4月7日转到长沙住院治疗，周六下午1时07分在湖南长沙逝世，享年91岁。
周六早上传出死讯时，袁隆平的秘书杨耀松曾否认，指袁仍在医院治疗，而湖南省委宣传部也辟谣，指网传死讯为假消息，最先报道死讯的中国环球电视网（CGTN）也删除相关文章和致歉，至下午各中国媒体才报道袁隆平不治。
年轻时的袁隆平，受当时诺贝尔奖获得者沃森和克里克发现的DNA双螺旋结构的启发，想到要使不同稻种杂交，必须培育一种雄蕊退化，靠自己的花不能受粉的特殊的水稻品种。
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于是，他和助手开始漫长寻找和培育试验的艰苦历程，用了一千多个品种，进行了成千上万组杂交组合试验，终于在1973年成功实现了杂交水稻配套。中国成为世界上第一个成功研发和推广杂交水稻的国家。
得益于杂交水稻技术的推广，中国杂交水稻助东南亚解决“吃饭问题”，杂交水稻之父”袁隆平及其团队根据东南亚国家土壤环境、气候条件，研发出了与之相适应的不同品种杂交水稻。这些来自中国的“ 神奇水稻”为解决东南亚民众的“吃饭问题”带来了曙光。
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他多年前曾说到：“我有两个梦，一个是’禾下乘凉梦’，另一个是’杂交水稻覆盖全球梦’。发展杂交水稻，造福世界人民，是我毕生的追求和梦想。 ”
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