星期六 2022年 7月 02日
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杂货店厕所养鸡宰鸡 还任由死鸡与活鸡关同一鸡笼

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瓦兹尔指厕所养鸡宰鸡,还发现死鸡,令他吃惊。

厕所内养鸡、宰鸡,还任由死鸡与活鸡关在同一鸡笼里、售卖逾期冲泡饮料及酱料、出售非法进口饮品,大山脚英雄园4家杂货店共被罚款2万2500令吉。

槟州食品安全与质量局(BKKM)执法组主任瓦兹尔卡立周四指出,当局经过3个星期勘察后,今早与威省市政厅共出动21名执法官员,前往上述地点展开联合取缔行动,突击检查5家杂货店,揭发其中4家业者种种违例操行为,两造因此共发出8张罚单,同时充公市值约500至600令吉货品。

他说,其中一家杂货店竟在厕所内饲养鸡只,活鸡与疑似死了2至3天的死鸡关在同一笼子里,令人感到吃惊。

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杂货店出售过期冲泡饮料被罚款。

他指出,据地方执法单位透露,商店内不得饲养鸡只,上述厕所不但充满难闻气味,一旁也发现利刀及血迹,当局因此怀疑业者私下宰鸡出售,“若这猜测属实,恐怕会衍生疾病问题,包括引来老鼠等。”

他也说,有关杂货店也出售过期、包装破损及发霉的冲泡饮料,陈设架子布满灰尘、提神饮料标签不符卫生局标准等,包括包装上没有本地进口商资料、工厂地址及本地语文字眼,怀疑业者出售非法进口饮品牟利。

“其中产自缅甸的饮品虽标签为清真,但都没有使用本地语文。”

来自越南的饮品标签没有食用本地语言

另一家杂货店因将厕所充当仓库存放矿泉水、把食用油与烈酒摆在同个架子,同时没有依据食品安全法令第361条文,在显眼处张贴“危害健康”及“21岁以下者不得购买”等警告字眼标签,以及两排陈列商品架子走廊中间也摆满干料阻碍进出,部分食品没有包装妥当等,而被开罚单。

 

瓦兹尔卡立担心,没有包装好的食品会在夜晚时分引来老鼠及蟑螂,导致鼠尿病等问题出现,希望业者关注店内卫生与清洁问题,时刻确保食品安全,以保障民众的健康。

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外国提神饮料没有本地进口商相关资料标签。

他说,当局非常关注在外劳聚集地营业的商店,并在取缔行动中发现很多相同的问题,包括环境与卫生、食品标签、货品摆设等,“其中1间杂货店售卖的椰丝已经发霉,当中产生的霉菌毒素高,从食品安全角度来说,一旦被食用将有可能致死。”

他也指出,上述杂货店都是本地人经营,但出售的70%货品都是外来产品,“根据过去经验,由外劳打理的店面都有环境肮脏等问题,希望业者勿将店面交给外劳。”

他强调,当局非常关注食品安全课题,即便业者将店面交给外劳管理,但仍须遵守食品法令与食安条例。

烈酒架子上没有张贴“危害健康”警告标签。
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