
农场鸡蛋价已经跌了5周,现在农场B级蛋价只有21仙。
新冠肺炎疫情冲击下,畜牧饲料的原材料价格大爆涨逾60%,导致蛋农面对成本激增、销量低、农场价爆跌的三重打击硬撑情况。
华都村蛋鸡农户拿督颜清进受访时说,这次鸡蛋农场价已降了5个星期,比去年我国第一实施行动管制令时更惨,当时的小蛋是3托15令吉,那时的饲料价还不像现在高。现在小型鸡蛋1托4令吉50仙都有农场在卖。
他说,饲料的主要原材料,一吨玉米从800令吉涨到1300令吉,黄豆粕则是1600令吉至2500令吉,还有其他配料也是在涨着,这情形导致每50公斤的饲料就间接涨逾30%。如果疫情还不停歇,未来趋势无法想像。
“据饲料商指,这或是运输货量少导致运输费涨20至30%、加上原料失收等冲击下,才会爆涨。”

他说,近期气候炎热,母鸡又多生小蛋,在少了旅游业、学校这两个庞大市场的扶持,间接导致鸡蛋出现供过于求,因而鸡蛋农场价猛跌,农场B级鸡蛋价今天只有21仙,每粒亏9仙。
他说,如果旅游业开放,可以引100万游客,至少有200万粒蛋被消耗掉。
“目前靠学校陆续开学,希望多少可以促进鸡蛋销量。最大市场还是要等旅游业复苏,市场运作链才能转动顺畅。”
颜清进说,他从去年就亏了,今年还继续在亏。他已经少养30%的蛋鸡,每天只生产1万6000粒蛋,这只是为了让建筑物可以得到保养。
“这事业不只是没有接班人,现在政府规定业者要提升为封闭式养殖,小户只能收盘。也因为有猪鸡不能并存政策,让农户在二选一下只有选猪弃鸡。”
“威南最多蛋鸡场是华都村,在2016年鼎盛期有80家,去年就只剩16户,今年估计还有一些小户要停业了,他们都没再进小鸡了。”
他指出,封闭式鸡舍计划已非常紧迫了,这让疫情下苦撑的鸡农,在去留之间也难以选择。政府给2年的宽限期,即2022年12月31日之前必须完成申请及提升建设,槟州2020年家禽养殖法将于2023年1月1日起正式执法。
他说,现在要淘汰母鸡保业也做不到,没人收母鸡,即使降价到1只1令吉也出不了货,目前只有散户来买。其实母鸡较健康,母鸡在5个月龄后至24个月龄内就没有服药了,只是肉质会较硬,适合熬煮或焖,煮咖哩鸡或药材汤。