星期四 2021年 4月 22日
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疫情期民众荷包缩水 业者推实惠烧腊拼盘

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有烧鸡、烧鸭、烧猪肉等的烧腊拼盘,一套只需88令吉起。

 

报道:洪玉璇

在新冠肺炎疫情期间,人人经济受影响,年轻烧腊业者推出实惠的烧腊拼盘,一套只需88令吉起,让大家安心祭祖祭神的好过年!

陈万峰:不起价便宜卖

峰记烧腊鸡鸭专卖站东主陈万峰接受《光华日报》访问时表示,今年很多人,各行各业都因为受到疫情影响,有人失业也有人无法开门做生意,所以今年的烧腊没有起价,反而便宜一点卖,毕竟,这些都是华人传统祭祖祭神不可或缺的。

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陈万峰:今年的烧腊不起价,反而便宜一点卖给顾客!

他说,年轻人很多都不像老一代的长辈,不懂华人传统习俗,不清楚拜祭祖先、拜神的时候,要买什么和准备什么。

“而现在的家庭,成员也不多,要买齐一整只的鸡鸭烧猪等祭品,可能拜完后要吃上好几天都吃不完而造成浪费。”

因此,他表示,为了方便更多年轻人,推出了这种涵盖烧猪肉、鸡肉、鸭肉、叉烧等祭神需要的祭品。

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“这种拼盘,可说是应有尽有,而且有分大中小配套,价钱分为分88令吉、108令吉、118令吉。祭拜完后,还可以一家大小享用。”

他说,以往,通常在靠近新年的廿六、廿七、廿八、廿九、年三十祭拜祖先、天公诞,或者农历7月等等,这种烧腊拼盘最畅销。但是,今年受到疫情影响,与去年相比,前来订购烧腊的人比以往少。

“以往1公斤烧肉是60令吉,今年只卖55令吉,以往烧鸭一只40令吉,今年只卖38令吉;至于烧鸡,1只26令吉。

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