星期二 2021年 1月 26日
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周记抽屉面传人合创 友铭茶餐室集结各类小食

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友铭茶餐室有著名的周记抽屉面,还有咖哩面、现煮果条汤、炒果条、西式早餐、点心包点、菜果、福建面、鸭饭等多种小食选择,欢迎光临惠顾。

铭记感恩先辈,让美好滋味传承,周记抽屉面第三及第四代传人周黛树、辜启铭、辜建铭及辜诗玲 合创友铭茶餐室,让北海人熟悉的老味道传开。除了先辈努力创下的周记抽屉面,友铭茶餐室亦集结了北海人想念的小食味道,将美味小食的伙伴们拉笼一起,共同打拼更美好的前程。

所以,友铭茶餐室除了周记抽屉面,也聚集了咖哩面、现煮果条汤、炒果条、西式早餐、点心包点、菜果、福建面、鸭饭等多种小食经营者,每一个小档口都是本地小食的精华所在,让民众回味无穷,时常想念一再光临。

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墙壁上的画作,是纪念祖父母周松相、陈金好,也是一份缅怀及感恩的心。

友铭茶餐室属角间建筑,店面宽敞,环境清洁鲜亮,停车位充足,泊车方便,是一家大小用膳享用小食的好地方。从旧有明顺茶餐室 搬迁至目前的新址,2代传人们都想做点具纪念性及意义的事情。所以,在获得设计及绘画友人的协助下,将一幅祖父母周松相、陈金好及外孙女辜诗玲的照片绘制,以兹纪念及感恩,也让到来的客户,对周记抽屉面多一些认识及了解。

周记抽屉面传承的是先辈的精神,也是门 传统手艺,现今也是沿袭传统做法及手艺,兄弟姐妹之间互相扶持 帮助,在经营细节上不马虎,在食材制作、面条及酱料搭配亲力亲为。同时,也坚持 相信,让食客吃得开心,生意才能够一直做下去。

友铭茶餐室位于北海拉惹乌达商业中心(即PETRONAS 油站对面兰姐1人1鱼后面店屋角间),地址:NO 25,GROUND FLOOR,JALAN PERNIAGAAN RAJA UDA 4,PUSAT PERNIAGAAN RAJA UDA,12300 BUTTERWORTH,电话0105222777,0164414161,营业时间上午7时至晚上10时,逢星期三休息,欢迎各界民众踊跃前往品尝惠顾。

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