东北季候风带来的天气变化下,使得本地蔬菜产量歉收。

报道:翁逸华

东北季候风带来的天气变化下,苋菜、菜心及小白菜产量歉收,涨幅最高达43%。另一边厢,猪肉贩则指尽管猪肉价并没上涨,但近期猪肉销量很差。

猪肉贩说,复苏式行动管制令时期,庙宇少祭拜用少了猪肉。人人开源节流减少出外吃,餐馆也因此减少猪肉入货量。

“以前一天平均可以卖出2、3只猪肉,现在只能卖出半只猪肉,一公斤20令吉。”

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杨承广:雨季而影响收成,蔬菜也容易腐烂,使得园主面临成本上的亏损后,只好涨价抵消亏损,涨幅达30%。

杨承广:涨价抵消亏损

杨承广(菜贩,52岁)说,近日雨季而影响收成,蔬菜也容易腐烂,使得园主面临成本上的亏损后,只好涨价抵消亏损,涨幅达30%。

他解释,豆类蔬菜种植原本一次可收成4次,在天气影响下收成次数减至2次,叶类蔬菜则种植一次收成一次,不过保存期限不长,容易腐烂。

“一公斤菜心原价3令吉涨至4令吉4令吉5仙;苋菜从原本4令吉50仙涨至5令吉;而姜也从每公斤30令吉涨至50令吉。”

苋菜今年产量歉收而调涨。

吉宁万山菜贩:菜心涨幅最大

吉宁万山不愿具名的菜贩指出,我国蔬菜每年都会因为雨季影响收成,而今年来自金马伦的蔬菜价格已在3、4天前涨价了,当中菜心涨幅达到43%。

“每公斤菜心从4令吉涨至7令吉、小白菜从6令吉涨至8令吉而芥兰从10令吉涨至12令吉”

他表示,至于从泰国进口的臭豆及姜,则因为货币贬值而涨价,如每公斤10令吉的姜涨到13令吉,每公斤臭豆则从25令吉涨至30令吉。

菜心属于叶类蔬菜,在雨水过多情况下容易腐烂,影响收成。

日落洞巴刹菜贩:历年来涨最高

日落洞巴刹小贩说,之前每公斤菜心及苋菜价格2令吉50仙,现在涨至3令吉50仙;小白菜也从之前的每公斤3令吉50仙涨至5令吉,也算是历年来涨得最高一次。

不过,他指出,尽管上述蔬菜价格已经涨价,但还是很多人购买,所以他也不会减少入货量。

郑成发:据了解,全槟平均每天宰杀200头猪只,现今则减至100头。

郑成发:一天卖不完一头猪肉

另一方面,郑成发(猪肉贩,58岁)表示,现今行情不好、市场淡,而在疫情的影响下,即使一天售卖一头猪肉的分量也卖不完。

他说,以往一天还可以卖完2头猪的肉,现在一天有时卖不完一头猪的猪肉。

“行管令施行时,相信是民众为了囤积猪肉而大量购买,自从巴刹恢复营业后,生意差得有时候一头猪也卖不完。过剩的猪肉只能转赠予其它同行业者,以免造成浪费。”

“相信是民众开始节省开销减少购买,而且不少神庙组织减少祭拜,使得猪肉用量减少很多。”

售卖猪肉已有40年的他说,据了解,全槟平均每天宰杀200头猪只,现今则减至100头。

许先生:首遇最差生意额

另一名贩卖猪肉已有30年的许先生(62岁)说,这事他售卖猪肉多年来首次遇上最差生意额。

他认为,相信是在疫情影响下,商家民众皆已经减少购买猪肉,而他也减少入货量,以免造成亏损。

“猪肉价格一公斤20令吉,价格不受影响,可是民众的购买量还是很少。”

杨先生:以前一天平均可以卖出2、3只猪肉,现在只能卖出半只猪肉,一公斤20令吉。

杨先生:猪肉销量不及鸡肉海鲜

另一猪肉贩杨先生(54岁)认为,疫情影响经济,民众都为了节省而减少购买,但与售卖鱼类、鸡肉等各种肉类的生意相比之下,猪肉生意相对来得比较差。

他解释,海鲜及鸡肉客户群涵盖各族人士,而猪肉客户群只有华裔民众。

“以前一天平均可以卖出2、3只猪肉,现在只能卖出半只猪肉,一公斤20令吉。”

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李先生:猪肉价维持每公斤20令吉

日落洞巴刹猪肉贩李先生也说,行管令后由于人人开源节流减少出外吃,餐馆也因此减少猪肉入货量,为了减少囤积货量,只好减少40%货量。

询及猪肉价格是否调涨时,他则表示,猪肉价格维持每公斤20令吉。


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