左起双威广场兼主题乐园总执行长陈海全、SHABU-YO 执行董事Hidekazu Nishioka及双威伟乐广场总经理潘瑞莲为全马首家SHABU-YO开幕主持剪彩仪式。
看准大马人爱吃火锅，不少餐饮品牌纷纷开设火锅店，来自日本的“涮乃叶SHABU-YO”日式涮涮锅，在新冠肺炎疫情期间进驻马来西亚，大马第一间SHABU-YO落脚于吉隆坡双威伟乐城购物广场，提供舒适的和风用餐空间，让大马民众体验及品尝到真正的日式涮涮锅吃到饱。
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全马首家SHABU-YO日式涮涮锅于日前举行了盛大的开幕活动，现场邀来和太鼓翔日本鼓音乐乐团表演，出席嘉宾有SHABU-YO 执行董事Hidekazu Nishioka、双威广场兼主题乐园总执行长陈海全、双威伟乐广场总经理潘瑞莲等。
SHABU-YO是日本家庭式餐饮连锁行业大亨日本云雀餐饮集团旗下品牌之一，在日本拥有260间店铺，大马也是SHABU-YO继台湾之后，第2个海外据点。SHABU-YO以“健康新鲜”为概念，提供精选肉品、新鲜蔬菜、绝品汤底、特调酱料，让顾客品尝食物最贴近天然原汁原味，物超所值的日式涮涮锅吃到饱。不同于一般火锅当中众多丸类、饺类等加工食品，SHABU-YO自助吧所提供的食材选项更加具有时下健康概念，叶菜类、根茎类、菇类等20多种新鲜蔬菜，再加上米饭、面食、特制咖哩、冷热饮料和甜点吧等所组成的吃到饱为主。而为了呈现“新鲜就像现摘”的理念，特别以冷藏加水雾开放式吧台，让水分子将蔬菜保持在最新鲜的品质。
吃到饱价格方面以时间和点选肉品种类而不同，价位从33.80令吉到89.80令吉不等，肉品等级也所不同，最贵的套餐，可以品尝澳洲和牛、新鲜猪肉及鸡肉吃到饱。
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