报道:黄馨柔

槟州卫生局提醒,冰箱收纳不当恐怕会滋生细菌。
不少民众会在行动管制令期间,一次性大量采购粮食囤放,把冰箱都塞得满满;槟州卫生局提醒,若把冰箱塞满或收纳不当,恐怕会让冰箱成为滋生细菌的温床。
资深执业医生余添山受访时说,冰箱细菌会引发的疾病,最常见的情况是泻肚子。
“冰箱内的细菌一般比较简单,通常不会引起较为严重的霍乱症,但也有这可能性,因此民众要注意。”
槟州卫生局在官方脸书专页分享“马来西亚食品安全”(Food Safety Malaysia)的冰箱卫生资讯,提醒民众在防范新冠病毒当儿,也要注意家里的冰箱,别让其成为滋生细菌的温床。
该局与民众分享7招,来避免冰箱滋生细菌,包括(一)每周清洗冰箱一次;(二)不要把冰箱塞太满;(三)把食物收在干净封密容器;(四)整齐摆放食物;(五)生食和熟食分开放(六)采用“先放先出”原则,即先使用先放进冰箱的食材,及(七)经常检查冰箱温度。

正确收纳药物
另外,当局也在专页中,提醒民众正确收纳药物,有些药物需收在冰箱,有些只需在室温下收纳。
该局举例,室温下收纳的药物如药饼(tablet)、胶囊(kapsul)、糖浆药(ubat sirap)、止咳药(ubat batuk),并将药物放在孩童无法触及的地方。
至于那些须收纳在冰箱的药物,如胰岛素(insulin)、已冲泡的抗生素悬浮液(suspensi antibiotik yang telah dibancuh)和栓剂(supositori),需注意的是,不要将药物放在冷冻格或冰箱门的收纳处,反之,应放在冷冻格下面冷藏室中间。

避免混在一起收纳
对于药物收在冰箱要注意的事项,余添山医生说,现今很多药物都是密封包装,可避免沾到细菌,无论如何,药物和食材应避免混在一起收纳,最好将药物放在密封盒子内。
他也提醒,民众应洗手了才到冰箱取药,避免手上的细菌沾到药物。
他说,有些药物需要低温收藏,医生在开药时都会提醒病人,将这类药物收纳在低温处。


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