外国野生动物保护非政府组织（NGO）抗议泰国利用猴子爬树摘椰子，称这种行为实属虐待动物！“猴子摘椰子”事件曝光后，泰国的海外市场订单受到极大冲击。

对此，一名猴子训练员说，这不是在虐待动物，这是村民们长期保留下来的生活方式，是人与猴子之间联结的友谊纽带，他们把猴子当成家人来看待，即使以后猴子不能采摘椰子，人们还是会给予很好地照顾。

“猴子摘椰子”长期存在于泰国社会中，在民众口中已是家常事，也是南部地区的文化和民间常态。训练猴子上树摘椰子，其实并不是一件容易的事，必须经过专门学校指导和强化训练，才能将顽皮的猴子训练成乖巧且会爬树摘椰子的得力助手。

椰树高人难爬

由于椰子树高达20至30米，让人类爬树摘果恐怕是一件困难的事，但对于猴子来说更为轻巧。在猴子爬树摘果前，须经过摘果姿势、摘果技巧、听人指示的训练，才可以保证猴子能顺利完成任务。

猴子摘果训练流程共有5个步骤，每个步骤使用10天时间，一个流程下来大概使用40-50天，每天早晚训练大概10分钟最合适。第一步是训练猴子学会淡定，接下来是训练猴子爬上一定的高度旋转椰子让其掉下来，接著是训练猴子爬梯，之后就是实战训练，让猴子真正爬上椰子树摘果，最后是训练猴子解开身上的绳子，出现突发事件时能自我逃生。

每天可采700个椰子

猴子完成上述训练后，即可转正成为职业帮手，每天可以上树采摘大约700个椰子。如果猴子很努力，一天下来可为主人创收1500至2000泰铢（约199至266令吉）。

猴子的培训费用大约为5000铢/只（约664令吉），一只猴子的工作时长大约为20年，而一般情况下一只猴子的寿命为25-30岁。

所以说，“猴子摘椰子”是泰国民间的传统智慧，表达的是人与猴子之间友谊感情，不是雇主与雇员之间的关系，而是维持善良和友好的家人与朋友之间的关系，互相支持完成每一项任务。