执法人员在一档小贩摊下发现一只蟑螂。

 

大路后裕发美食中心因被槟岛市政厅执法组检查发现有老鼠屎和蟑螂,遭勒令关闭14天,但业者反指中心后沟渠堆满垃圾,市厅未派员来清理,以致滋生老鼠及蟑螂,再窜入店内!

市厅环境卫生及执照组执法人员周一上午展开上述检查行动时,在该中心内的地上发现老鼠屎,同时也在其中一档的小贩摊下发现一只蟑螂。执法人员较后将老鼠屎和蟑螂装进罐子里,以作为证据。

执法人员在美食中心内检查。
当局将老鼠屎和蟑螂装进罐子里,以作为证据。

执照组高级官员吴永春在检查行动后向媒体透露,当局根据市厅的标准作业程序,援引1991年槟岛市政厅食物处理条例第38(1),下达关闭14天,业者如果在3天后清理干净,就能重新营业。

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他强调,当局检查有关美食中心,并非故意刁难业者,而是确保业者遵守卫生条规,保障民众饮食安全,并教育及引导业者提升店内卫生水平。

地面上被发现老鼠屎。

他说,市政厅自从11月1日开始展开食肆卫生检查行动,已经有11间食肆被勒令关闭14天展开清理工作,以提升食肆环境卫生水平。被令暂时关闭的食肆只要完成清理工作后,在最快3天后可向当局申请解封,待官员检查确定达标后即可重新营业。

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业者被勒令关闭14天展开清理工作,右为吴永春。

被取缔的美食中心业者曾姝嫒向在场媒体投诉时指出,中心后巷的沟渠经常阻塞,也不见市厅派员前来清理,导致阻塞问题严重,影响附近餐饮业者生意。

曾姝嫒呼吁当局尽快解决沟渠阻塞问题。

她说,她们在9月间展开清理工作,即使已经尽力维持店内清洁,但官员觉得不够干净,有时不只是店内的问题,如果沟渠不干净,也会影响到店内的卫生。

她呼吁当局尽快解决沟渠阻塞问题,无论如何,她认为,若要继续从事这行业,唯有尽量配合,尽能力维持店内干净。


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