星期二 2024年 4月 30日
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真正的马来西亚 —— 晏斗

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补选之前,这个作为芙蓉与波德申“邻居”的晏斗(Rantau),名不见经传。

提到晏斗,这里的选民逾2万人,除了约53%友族同胞之外,这里的印裔占27%,华裔则约18%。晏斗州选区有两个以华人为主的“地盘”,即瓜拉沙花大街,以及晏斗大街。

这里没有钢骨水泥的高楼大厦,也没有让人欲罢不能的购物商场;所以,若然不曾来过晏斗,你可能会下意识以为,“那里就是个马来人的甘榜。”

然而,当真正踏入这个淳朴小镇,不论是到度假村放松紧绷心情歇一歇,抑或享受一下小镇上绝不偷工减料的古早味美食,就能感受到真正的“一个马来西亚”。

没错,晏斗小镇,标签的就是与世无争。纵使这是个巫裔族群占多数的混合区,但各族之间的关系却异常良好,印裔朋友都爱待在华人茶室喝茶聊天,而华裔朋友也对马来同胞的美食赞不绝口。

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值得一提的是,当地的华人观音庙开幕,还预留10席招待友族同胞,观音庙也经常协助生活贫困的友族朋友,三大种族的和谐关系,令人称羡。

来一趟晏斗,体验不一样的生态之旅

晏斗州议席补选正式掀开战幔,除了关心希望联盟与国阵孰胜孰负,不妨也从这场补选开始,认识一下这个充满淳朴风味的小镇。

驱车前往晏斗,首先可在瓜拉沙花和晏斗交界处看到“Rantau Eco Park”生态度假村的指示牌,沿着指示牌前去,即可来到这个没有闹市喧嚣的郊区生态度假村。

鸟瞰下的Rantau Eco Park生态度假村。

这里,是许多繁华都市人的最爱,亦可称上是晏斗小镇的一股新泉源。

在提到Rantau Eco Park生态度假村之前,必须追溯到五、六十年代的晏斗,居民多数在园丘从事橡胶业和油棕业,生活艰辛却也不愁吃穿。随着时代变迁,年轻人开始离乡背井到吉隆坡或芙蓉工作。

据知,留在晏斗的华裔长者,多数在晏斗大街或瓜拉沙花大街经商或从事餐饮业,年轻人则到芙蓉和吉隆坡工作;这里的巫裔长者在家含饴弄孙,过着与世无争的退休生活,年轻的多数担任公仆;至于印裔同胞大都担任运输公司的司机。

据土生土长的老晏斗人透露,由于许多年轻人已离开晏斗到芙蓉和吉隆坡谋生和定居,每逢周末回到家乡,祖屋已无法容纳日渐增加的家庭人员。

于是,Rantau Eco Park生态度假村就在几年前应运而生……

开始的时候,Rantau Eco Park生态度假村吸引的,都是定居在都市的晏斗人。但是,一些都市人来到晏斗之后,也逐渐爱上这里慢活乐活的生活步伐。

座落在瓜拉沙花的Rantau Eco Park生态度假村。

久而久之,更多来自大都市的家庭、学校和社团,都喜欢在周末周日驱往Rantau Eco Park生态度假村,因为这里价格实惠,全家人又可相聚钓鱼、烧烤,开心地度过一个愉快的周末。

入主Rantau Eco Park生态度假村,一家大小或三五成群好友可以享受烧烤乐。

再则,许多城市长大的孩子,几乎没什么机会接触大自然和亲近动物,来到晏斗,可以亲睹牛羊马,还可亲身体验钓鱼的乐趣,这也是许多现代年轻父母最想要的亲子时光,没有手机和平板电脑,只有一家人在聊天、游泳、烧烤和游戏……

炎炎夏日,跳入游泳池泡一泡,是最好的消暑方法。

有趣的是,悠闲地开车驶入晏斗,沿途还可看到牛群出没。当车子停下时,冷不防车窗外可能就有一头牛大哥在望着你,所以小心开车,千万不要撞着它们。

缓缓开车驶入晏斗,沿途还容易遇上牛群出没。

神庙趴趴走——打卡去!

当然,除了在度假村悠哉悠闲地度过一个超放松的假日,促进一家人或三五成群朋友的关系之外,少不了到晏斗区的瓜拉沙花大街(Kuala Sawah)和晏斗大街走走、吃吃、喝喝的。

也许你会惊讶,瓜拉沙花是什么地方?原来也属于晏斗州席哦?没关系,你对瓜拉沙花大街感到陌生都没关系,但你不能不知,这小镇上的瓜拉沙花观音庙每年农历七月都以“出产”全国最高、最大的大士爷闻名,并且都需要出动吊车举行开光仪式。

瓜拉沙花观音庙以每年“出产”最高、最大的大士爷闻名。

一个专门“出产”全国最高、最大的大士爷观音庙,无论如何都得来看看它究竟有何神通的……这座宽敞的观音庙近期也开始有壁画,让信徒或观光者打卡留念,看来还真为前来的游客着想。

观音庙近期也开始有壁画,让信徒或观光者打卡留念
瓜拉沙花观音庙多幅壁画,方便游客打卡。

瓜拉沙花观音庙的理事会成员,与当地居民协会成员息息相关,所以居民协会基金经常也会捐款协助各族居民,以致各族之间关系友好,甚至许多友族同胞都不避嫌往观音庙去,真正的跨越种族和宗教,不得不让人为它竖起拇指赞好。

再来,除了瓜拉沙花观音庙,瓜拉沙花大街还有八十年历史的吴公真仙庙,以无钉屋顶走红。

独特秘方调配的“稻田鸡”,一口咬下去,满口都是肉汁,好吃到令人吮手指。

不能错过的沙花特色 —— 稻田鸡

走完了这里的神庙,最重要的当然是当地出名的美食。

悄悄告诉你,这里除了几个华人美食闻名之外,还有一些当地华人极力推荐的马来风味美食。

先来看看,座落在瓜拉沙花大街的“稻田鸡”(Ayam Goreng Sawah)。“稻田鸡”是什么?特色在于鸡肉经过香炸,配搭独特香料之后,再放入微波炉烧烤,香喷喷的“稻田鸡”,一口咬下去,满口肉汁,还真的是好吃到吮手指。

与众不同的是,瓜拉沙花多是老店经营,唯独这家“稻田鸡”,店面舒适、宽敞,厕所也很干净、卫生。

吃完了“稻田鸡”,你也不能错过另一间隐藏版的马来美食老店Gerai Makan “Pak Akob nyatoh”,这里的椰浆饭、咖喱面和罗惹(Rojak)都下足材料,每一口都是传说中的古早味。

“Pak Akob nyatoh”的罗惹酱汁与咖喱面深受当地居民喜爱。

由于是当地的老招牌,所以只要搜一搜,“位智”就可把你带来这里。

吃过了友族同胞的美食,轮到当地的华人美食,首先是位于瓜拉沙花警察局对面的“烂板店”鸡饭。但别误会,这儿的鸡饭一点都不烂,纯粹是因为这间食档没有招牌,建设简陋,当地人都称之“烂板店”鸡饭。

位于瓜拉沙花大街“烂板店”鸡饭,经常吸引不少外来餐馆老板慕名而去。

“烂板店”鸡饭,只有每逢周三和周六才能吃到,不少芙蓉大餐馆东主都慕名而来。老板娘说,这里的鸡饭是用鸡骨汤熬出来的油饭,通常顾客嘴里吃着一份,离开时还会外带一份。

吃完了“烂板店”鸡饭,斜对面的《凤记茶餐室》则是以每逢周五才有的酿料驰名。这里的客家酿料有茄子、豆腐、苦瓜、辣椒、羊角豆、豆卜等,每片酿料中都塞满口感十足的鱼肉,超有嚼劲的。

满是古早味的晏斗小镇

游玩了瓜拉沙花大街,一路前去,可来到晏斗大街。这里,最著名就是拥有八十年历史的晏斗竹林观音庙,该庙的舞狮团队在州内颇有名气,而最值得赞赏的是,神庙范围设有安老院,每年吸引不少学校或团体带着学生和孩子前来探访院里的长者,除了到观音庙旅游打卡之外,亦可从中学习孝亲敬老。

晏斗大街没有大都市的喧哗,宁静淳朴。

对了,前往晏斗竹林观音庙之前,不妨先到邻近的新泉丰茶餐室,尝一尝这里的手工包店和糯米鸡。

晏斗大街的新泉丰茶餐室以手工包点闻名。

大城市常见的包子或糯米鸡,几乎都是机器制作,只有在淳朴小镇上,还能吃到古早味的手工包。

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午餐时间,驶入晏斗小镇,还可以寻找具有“妈妈味道”的住家饭,隐身民间的茶餐室–嘉宾。嘉宾茶餐室没有招牌,卖的是20多年的老字号,附近的工人、外地来的销售员,都已对它非常熟悉。

位于晏斗大街隐藏版的“嘉宾茶餐室”,以住家菜驰名。

与之同排,有间多多博彩公司。老板娘说,这里从早上11时开始营业至晚上8时,白天除了有住家式的大小炒,还有“妈妈味道”的经济饭,就连小镇上的居民都极力推荐。

想要放缓生活脚步,把繁忙的公事暂时抛到九霄云外?来一趟晏斗行吧!

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