很多地方天气变化比较频繁,有的时候冷有的时候热,这样的天气是非常容易感冒的,感冒后会有很多症状,这时候很多食物都不能吃,最好是以清淡为主,有人说感冒喝鸡汤是有好处的,那感冒喝鸡汤好吗?感冒喝鸡汤放什么好?
感冒喝鸡汤的好处
感冒喝鸡汤有一定好处。喝鸡汤能有效缓解感冒症状,还能改善人体免疫机能,对于预防感冒,杀灭入侵人体的感冒病毒是有帮助的。
{1}人受流感病毒侵袭后,体内会分泌出大量黏膜类的物质,鸡汤中含有大量的维生素C,能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的产生,能有效缓解鼻腔堵塞,流鼻涕,头痛,疲倦,喉咙刺痛感,咳嗽次数,发烧等症状,对清除呼吸道病毒有较好的效果。
{2}鸡汤不仅含有大量的维生素,微量元素的含量也很充足,补充充足的营养元素,让身体免疫能增强,提高身体的抗病毒能力,从而有效预防感冒病毒的侵袭。
怎么炖治感冒效果好呢?
取鸡肉100克,西洋参切片10克,麦冬15克。先将西洋参切片,麦冬与鸡肉一起放进炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,开文火隔水炖3小时,调味,饮汤食肉。
西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力,具有驱除病毒的功效,能有效防治感冒病毒入侵。
感冒喝鸡汤要注意什么
风寒感冒者应当喝鸡汤,但风热感冒就不太适合。若体质壮实又是风热感冒,再加上滋补的鸡汤、药物,则火上加油,加重病情。因鸡汤属于补虚、扶助正气的食物,感冒时喝鸡汤只适宜于虚症外感者。
【5类人群慎喝鸡汤】
●慢性浅表性胃炎病人:本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。
●胆囊炎和胆石症经常发作者:鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。
●高尿酸血症病人:鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。
●高血脂症和脂肪肝病人:鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
●肾脏功能不全病人:鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。


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