她不是一般的小贩，她是网络红人，是槟城唯一边念绕口令边兜售产品的肉丝阿姨，走到哪里，都有人认得她。

一脸福相、笑起来双眼眯成一条线的莫泽碹，给人一种喜气的感觉。然而，她的人生却考验重重–年轻时离婚、独自带大两个孩子，生意惨淡经营，出入当店是家常事。

乐观的她并没有被生活打倒，靠着自己的努力和机智，她找到了出路，创立了自己品牌的肉丝，近年更因念饶口令卖肉丝的视频在网络流传，成为大众喜爱的人物。

莫泽碹
Auntie Bak Hu
人物简介 – 60岁，外号可爱，人称Auntie Bak Hu（肉丝阿姨），因为一段念绕口令卖肉丝的视频而为人们所熟知。

人生的转机

莫泽碹卖了肉丝十多年。起初她和丈夫一起卖烧鱼，和丈夫离婚后，她独自经营面档，后来才转行卖肉丝。

她说，卖肉丝，算是人生的一个转机。她在离婚后，曾经当过福建面和咖哩面小贩，可是生意都不好，汤汁常常煮到干掉，苦不堪言。

眼看这样下去不是办法，莫泽碹开始寻找其他出路，最终决定卖肉丝维生。她开始制作肉丝时并不成功，后来慢慢研究，总算找到了窍门。

“肉丝做出来了，但也要吸引人来买才行。后来我就想到，或许可以拿一些肉丝给顾客试吃，他们觉得好吃了，再跟我买。如果不跟我搞关（光顾），我们也可以做kawan（朋友）。没想到我随口念几句绕口令，大家听了很受落，也间接带动了我的生意。”

莫泽碹早期在浮罗池滑卖肉丝，后来因为跟合作的朋友意见不合，她在附近另觅地点经营，但发现游客少，若只靠本地顾客购买，生意不足以让她应付沉重的生活开销。于是，她选择在游客多的平安巷卖肉丝，一卖十多年。

“开始时我并没有一个固定的档口。我每天开车到附近停下后，拿着肉丝在咖啡店周围走动兜售，后来生意稳定了，我才跟咖啡店租一个位子作为小档口。做人也是这样，必须一步步来，慢慢进步。”

勤劳的莫泽碹，天天都会开档，风雨不改。“顾客若要见我，必须等到中午12点多，我才会来到档口，一直卖到傍晚6点左右。斢捎谌馑渴怯萌耸种谱鳎虾氖狈蚜Γ参薹ù罅可诟泻臀兜蓝急然髦谱鞯暮谩?

莫泽碹说，她现在已经停不下来了。“视频传开后，许多顾客上门，都是为了看我。有时顾客会特地叫我念两句绕口令给他们听，大家听了高兴，会跟我买肉丝。我去到哪里，都有人认识我。我的客人以游客居多，有时我也会应顾客要求，寄货下去吉隆坡和柔佛给他们。”

自创绕口令

莫泽碹念的绕口令涵盖几种语言，有福建话、华语、粤语和英语，全是心血来潮之作，事先并没有准备或练习。

她创作的绕口令，部分内容是在自嘲本身的人生遭遇，例如（福建话念）我读书不高，不能当政府，今天走出来卖肉丝；我嫁错老公，睡醒要做工……；也有好意头的绕口令，例如：肉丝脆脆，吃了双双对对，荣华又富贵……逗乐不少顾客。

莫泽碹虽自称读书不高，其实她的成绩不差，是一名槟华生，小学则念辅友社。后来因为LCE（初中三评估考试）考试不及格，她去了私立学校念书一年，发现自己跟不上，她不想父亲再浪费钱，决定休学，努力工作。

“我做过各种工作，在工厂工作过，也在顺德会馆待过，后来接手妈妈的福建面生意。我读书不多，不能坐在冷气房舒舒服服的工作，只好多动脑筋卖肉丝。”

她认为，做人多苦也没关系，最重要是肯动脑子想办法改变，以及肯下手去做，不轻易认命。一步一步来，总能走出一条路。“没钱，就想办法变得更好，总不能坐着等上天掉钱下来。”

没想过会红

莫泽碹坦言，从没想过自己会在网络爆红，甚至会上报、上电视，除了本地媒体，国外的媒体也慕名来采访她。

“也许很少人像我这样边卖东西边念绕口令吧！这个成了我的特色。许多顾客专程来看我，跟我合照，我感觉自己像个明星。”

现在网络上有多个她念绕口令的视频，点击率从几千到好几万不等。莫泽碹坦言，那个当初拍她念绕口令视频的人，无形中帮了她不少。

“原本我的生意已经不错，我的视频被放上网后，生意比以前好。很多人好奇，特地来看我，也顺便跟我买肉丝。”

虽然莫泽碹深受顾客喜爱，也难免会遇到不讲理的客人。

“我遇过一对夫妇，太太拒绝试吃，而丈夫吃了觉得好吃，想要购买，已经把50令吉交给我了，但对方的太太一直在旁反对。后来我把钱退还给对方，我不希望他们为了购买肉丝而吵架。也遇过一些顾客，自己不想试吃，还代表同桌的其他人拒绝我。顾客永远是对的，遇到不讲理的，我直接走开，不予理会就好。”

苦尽，甘来

如今说起往事，莫泽碹轻描淡写，问她会否觉得自己以前的生活很苦？

“开始确实觉得苦，现在不觉得了，生活总算稳定下来。”莫泽碹离婚时只有20多岁，一个年轻的妈妈，带着两个年幼的孩子，小女儿只有6个月大，要维持生活不容易。

她感叹说，以前开车去做生意，遇到车子有问题，经常要花钱修理，加上生意不好，很烦恼，还要经常出入当店。“主持人跟莫泽碹说，幸好她个性乐观，不然很难活下去。“如果我不乐观，早就走上不归路了。”

问她，30多年后再看回以前，会否觉得自己决定离婚是正确的？她斩钉截铁回答，绝对正确。既然两个人在一起这么辛苦，继续下去也没意思，长痛不如短痛。

莫泽碹在离婚后没有改嫁，也没再开始新的感情。她自嘲：“像我这种身材，要找一个人爱我，不容易。有钱的男人，会去找一个新潮的，而不是像我这样有个‘大枕头’（肚子）的。我还不如守好本分，卖肉丝过日子。”

如今，莫泽碹的儿女已经长大成人，儿子在工厂工作，女儿从事美容业，有两个孩子，莫泽碹已经荣升外婆。

“人生要有酸甜苦辣，最好是先吃苦，最后才吃甜。年轻时苦没关系，那时还可以打拼，现在老了就不能。幸好苦日子都过去了。”

不当送嫁娘

看过莫泽碹本人或者她的视频的朋友，无不认为她的口齿伶俐，加上福气且自带喜感的长相，完全具备当送嫁娘的条件。然而，她却说，曾经有人请她当送嫁娘，但她没有答应。

“婚嫁日一般落在拜六礼拜，而这两天我的生意最好，顾客最多。如果我答应当送嫁娘，我的肉丝生意怎么办？大家上门买肉丝，很多时候是为了见我本人，跟我合照。而且我接了一单，就要接另一单，万一顾客来到见不到我，会失望。”

不过，凡事都有例外。11月，有对新人结婚，她受新郎之邀到婚嫁现场，负责炒热气氛。

“新郎在网上看到我的视频后，在年头过来找我，要我去当送嫁娘，但我婉拒了。对方没有放弃，前后来找我多次。后来，他向我购卖了200多罐肉丝，只希望我在他结婚当天到场，负责把肉丝送给来喝茶的亲友，再说说几句吉祥的话，让大家高兴一番。送嫁娘说完了，就轮到我。”

莫泽碹说，她第一次以这样的方式卖肉丝。以后如果有人向她卖肉丝当回礼送给家人，要她去婚嫁现场，她会去，但若是当送嫁娘就免了。

“可爱”的心愿

莫泽碹的外号叫可爱，这名字，是她自己取的。“我和朋友很喜欢开玩笑，有次朋友笑说，你这么胖，这么不美，难怪丈夫不爱你。我回他说，哪有不美，我可爱啊！”，此后，可爱就成了她的外号。

问她还有什么心愿待实现，或者有什么是她在未来想做的？她希望日后能够拥有自己的店面，但现在槟城的产业很贵，要实现愿望不容易。

“我的姐姐说，我的肉丝生意不错，可以考虑扩展到国外。但我只有一双手，独自经营这门生意，没什么门路和机会。如果有一天，有人来找我合作，或许我可以做到。”

莫泽碹说，人活在这个世上，应该尽量做好事帮助人，不要去害人、骗人。“我每年都会在我生日或者新年时，去老人院布施。有时有人来我的档口乞讨，我也会任由对方选择要吃的，由我来结账。”

提到何时退休，她说，等到她老了，无法工作了，才来想这问题。“我希望自己自己身体健康，平安，顺利，生意顺顺。这样就足够了。”