光华日报、来平旅遊公司联办 —《舌尖上的山东》豪华寻味风情之旅

再到山东半岛，这次住得五星豪华吃得非常丰富。因为跟来平旅遊豪华美食团，吃喝住玩不是一般的跟团旅行而已，真的餐餐美味可口、酒店挂五星或以上而且绝没进店，绝对超值。从下午５时往机场集合、上机、起飞、转机再起飞抵达青岛，正好是隔天早晨９时直奔烟台约中午12时，这是隔天的第一餐饭，走进“鲁花东上”中餐馆用餐第一口吃的是《纯野生海蜊肉鸡蛋煎饼》，惊为天人的好吃好吃好吃……

我在想是因为太饿了还是真的好吃?我再夹一块试试、真的好吃。在山东不吃海鲜真是亏大了。鲜美又大粒的野生海蜊肉加上走地鸡鸡蛋，就是随便一煎也美味因为有好食材，厨师控油控火都做得很好，这一道菜不油不焦就是香气。由于天冷加上饿一定要有米饭配搭不然总是感觉缺少一点点，喝着的是《馄饨煮鱼头》汤鲜味美加入馄饨混着吃又有猪肉的香味，一口口搭配米饭还真不想停下来。新鲜鱼头是汤中灵魂虽然骨刺很多但慢慢吃，那可是超美味。中国吃饭就是菜肴，大大盘的可口佳肴一个接一个上菜，大家吃得不亦乐呼。

《全家福》看是一盘杂炒但它可是猪肉和各种各样的海鲜结合，因为太多好料聚集大火快炒，气味可想而知就是让人爱不释口。

看似最简单的清炒“有机塔菇菜”让大马人吃出喜欢，外形似青江菜又名“塔菜”“塔菇菜”，意思是被践踏而倒塌的菜，所以它也比较耐放，塌棵菜是白菜的一种，叶色浓绿、肥嫩，被视为白菜中的珍品，因其中含有大量的膳食纤维，难怪大家都说好吃。《干炸虾仁》和《乳香骨》的香脆口感让也我们加饭又加饭，地寒地冻真是让人叫饿叫渴。佳肴怎可没美酒相伴、来到山东怎能不喝“青岛”，大伙几口酒下肚暖暖的，这才是美味人生。

亚洲唯一 国际葡萄、葡萄酒城

来到烟台不能不去参观张裕酿酒公司，它的葡萄酒世界著名更重要另一点，是张裕跟槟城关系因为创办人张弼士而结下良缘，至今槟岛上靠海大间被称为“蓝屋” 就是张弼士的故居。接待员说光绪年间，张裕葡萄酒创办人张弼士在参与一个在法国领事馆的酒会间，无意间听到法国领事提及烟台的纬度、气候类似于法国的南部，相当适合栽种葡萄。谨记在心的张弼士在20年后，买下了烟台的两座荒山，开垦了近1200百亩的葡萄园。时至今日，张裕葡萄酒闻名中外，并于1987年，经国际葡萄酒局评定烟台为中国第一个、亚洲唯一的「国际葡萄、葡萄酒城」。为了游客能更清楚的了解葡萄酒百年来在中国发展的历史，张裕酿酒公司在100周年庆时，设立酒文化博物馆，并于110周年庆之时，扩大博物馆的规模，透过动静态方式，让游客了解葡萄酒的历史，其中最吸引人的莫过于超大的地下酒窖，大大小小、数千只贮满酒的橡木桶排列有序，甚为壮观。到「张裕酒文化博物馆」参观，除了能进一步了解酒的文化之外，还能亲自品尝葡萄酒，感觉很好。

一天走下来也有点累，晚餐我们在希尔顿用广东菜，深井烧鹅、荷叶霸王肘和绍兴鹅嫰鸡做得非常地道好吃，还有糖醋海鲈鱼非常香脆惹味。听说这里住着神仙，这里向海一看偶而会有海市蜃楼。我来过两次烟台蓬莱阁，两次都是刮风降温、烟雨濛濛 ，因为如此更有住着神仙的传说。蓬莱阁是中国古代四大名楼之一，素以“人间仙境”著称，它的“八仙过海”传说和“海市蜃楼”奇观更是享誉海内外。我两次相隔超过十年再来，走一样的路、看一样的景不过真的美，尤其下雨起风那如仙境的感觉更叫人感同身受。走到最高楼处看向一边黄海一边渤海 ，寒风刺骨吹袭冷风了。当年秦始皇访仙救药的历史故事和八仙过海的神话传说，给蓬莱阁抹上了一层神秘的色彩，因而古来即有“仙境”之称。游览完后又饿又冷，《浓汤海参》一上桌我们吃着小海参，心里却想着先来碗米饭吧……

《一品南瓜煲》有着桂花的花香和蜂蜜的甜美，虽是甜品但叫人喜爱。好吃的特色《蒜蓉开边虾 》弄的是南方口味，难怪适合我们胃口，至于《锡纸鲈鱼》的酱料也是粤菜烹调手法，不错吃只是鱼刺太多。吃饱喝足继续赶路，下一站投宿淄博。今天我们要去泰安地下大裂谷景区，山地下大裂谷已开发长1300多米，深达数百米，大自然的鬼斧神工和无穷造化，形成了震撼人心的地质奇观。地下漂流4000米加上地下龙宫6000米，龙宫中各种石笋、石钟乳等发育的规模挺宏大，它也是当地一项大投资景玩乐景区。整个裂谷蛮大的，我们去了地下玩漂流，感觉新鲜又刺，漂流开始有一点急然后都非常平稳直到最后终点前的一段最刺激……

中午我们到泰安岳山庄享用泰山风味餐，其中有地道菜有《煎饼卷大葱》、特色风味的《酥炸龙潭虾》、《酱焖东平湖大鲤鱼》和小院特色炒鸡等等都是非常地气的美食。到山东没去曲阜就是遗憾，我们当然不会抱憾肯定会参观著名三孔，孔庙、 孔府及孔林，它们是中国历代纪念孔子，推崇儒学的表征。除参观外我们也被特别安排享用孔府宴风味餐，餐名特别也很美味如《带子上朝》、《孔府酱香坛子肉》、《孔门豆腐》、《诗礼银杏》、《孔府八珍》和香喷喷排骨叫《知者不惑》等。当我们前往东平水浒度假酒店享用水浒宴风味时，中国全陪说明天可能会下雪了，全车人开心叫起来。

这一餐彷如和梁山108条好汉一起共餐愉快。装在一条小船上的一尾大鱼三吃即是弄成三种味道，叫《水泊大鱼三吃》。《水浒蒜香鸡》、《智深手把肉》、《朱贵煲老鸭》和《玉麒麟鱼巻》等等。

当车子驶进水浒传影视城时阵阵冷风来袭，真让人想找个地方躲起来，实在实在太冷了。我们大伙听完介绍马上跑回车上取暖。参观完后我们继续往当晚住宿地济南，但我们下车先用晚餐时突然有人喊下雪了、下雪了、下雪了……

先是雨夹雪，慢慢的是下起小雪了，但回到下榻酒店时更越下越大。因为是瑞雪，细细柔柔小雪花漫天飞舞很美，加上四周都是黑漆漆一片夜景，透过酒店投射过去的微弱光线，把白色的小雪映得更白晳。这一晚我都不想睡了，因为两次来山东两次都让我遇见第一场雪，心情欢悦得无法形容。

济南鱼翅皇宫的水饺、《果木烤鸭》、《北坦里脊》和《吮指回味虾》都做得非常到味好吃。最后一晚的在青岛香格里拉的晚餐更叫人惊喜，美味连连而且来平旅遊还为团友庆生玩游戏，大家也玩得不亦乐呼。 游览四大名泉之一的黑虎泉，泉水出于深凹形洞穴，通过三个石雕虎头泉水喷出，波澜汹汹，水声喧喧。过后就去济南最美丽的公园大明湖新区，它 是由城内众泉汇流而成的天然湖泊，面积甚大。

最后一天我们游览青岛栈桥风景区。栈桥全长440米，钢混结构，桥南端筑半圆形防波堤，堤内建有民族形式的两蹭八角楼，名“回澜阁”，游人伫立阁旁，欣赏层层巨浪涌来，被誉为“青岛十景”之一。也去劈柴院它可是德国占领青岛后修建，还有小鱼山公园，青岛市第一座古典风格的山头园林公园，俯瞰美丽的青岛海湾等等。当然还少不了参观青岛啤酒博物馆，品尝正宗青岛啤酒。

旅途中的一点一滴收获，总在不知不觉累积然后成就每一段小人生。或许途中不那么尽善尽美，但总有赏心悦目的事让你开心快乐。更何况来平旅遊这一趟安排可说是尽心尽力，难怪团员们个个赞好。