丁先生，

你好吗？我有问题想要请教你。

1.念完酒店管理，就只能在酒店工作？

2.什么大学有酒店管理？

3.酒店管理是不是文科科系？那理科生可以申请吗？

4.除了选择酒店管理，有什么科系是比较靠近这个科学的呢？

谢谢你的回答，感恩。

秋莹

秋莹同学，

1.酒店管理（Hotel Management）基本上可以分为接待、客房服务及餐饮部3大部分，进而区分出就业类别，需要学习和接受培训的内容，包括：酒店销售与市场行销（Sales and marketing）、设施管理（Facilities management）、房务清理管理（Housekeeping）、餐饮服务（Food and drink services）、财务运作与会计（Finance and accounting）、柜台服务（Front of house operations）、节目筹划（Event Management）及管理与业务开发（Management and business development）。

因此，学生在完成相关课程后，可以选择在酒店、度假村、服务式公寓、餐厅、咖啡馆、茶楼、娱乐休闲机构、纪念品商店、游轮或航空公司、旅行代理等等就职。

2.备有相关科系的国立大学如下：

博特拉大学（UPM，编号：PP06）的经济与管理学院（econ.upm.edu.my）主修酒店与休闲管理系。

吉兰丹大学（UMK）的商学院（fkp.umk.edu.my）酒店管理系（编号：LP38）及旅游管理系（编号：LP48）。

北方大学（UUM）的旅游管理系（编号：UP08）和酒店管理系（编号：UP38）。

登嘉楼大学（UMT，编号：GP08）经济与管理学院（fpe.umt.edu.my）的旅游管理系。

沙巴大学（UMS，ums.edu.my/spe）旅游管理系（编号：HP08）及酒店管理系（编号：HE08）。

伊斯兰国际大学（UiAM，编号：YP08）。

3.部分工商业及组织管理源流的课程是接受文理科生申请，但是基于各别大学和科系的入学标准不一，请查询高等教育部（MOHE）大学入学处（UPU）的网站：http://upu.mohe.gov.my/web/，以了解更多详情。

4.你可以考虑选择旅游管理，主要是学习有关旅游业的节目策划与顾客安排，可以投身在旅游代理、酒店管理、景点管理、甚至是餐饮业，而其中涉及行程策划、导游领队、酒店住宿、票务交通、机票估价、市场促销及其他事务。

举例，要成为导游（Tour Guide）或领队（Tour Leader），就需要细心与善于与他人沟通，能言善道与知识渊博更为重要。除了安排游客（或称为顾客）在旅游期间的生活细节，通过详细方式介绍相关旅游景点，让游客对当地环境有所了解，并可以体会旅游当地人们的生活与文化。

同时语言及表达能力更为重要，因为面对来自不同国家的游客，你需要以他们熟悉的语言来介绍旅游景点。

旅游景点的管理，除了要维持日常运作以外，还需要投入设计及表现出特别之处，提供良好服务及优质产品，以吸引游客到访。从主题公园（Theme Park）直到普通餐馆，都必须清楚掌握优势，以吸引游客到访。

因此，在旅游业内是必须回看个人表现及能力，除了一纸文凭或学位以外，实际表现是需要从日常工作体现出来。经过系统化培训及教育的旅游管理学生，加上心态正确，刻苦耐劳地展现出专业的一面，才可以在旅游业中占有一席之地。

丁国亮