王亚花(坐中)及工委会欢迎各界于12月15日踊跃参与汤圆及籍贯美食品尝会。

威省福建会馆、威省广惠肇会馆、威省客家公会及大山脚韩江公会妇女组,将于12月15日(星期日)下午2时,在威省福建会馆拿督王振祥活动礼堂,举办汤圆及籍贯美食品尝会,推广中华文化习俗庆典及各籍贯佳肴。

工委会主席兼威省福建会馆妇女组主任王亚花,欢迎各界踊跃参与其盛。她也感谢大山脚福德正神会拨款赞助此项意义非凡的活动。

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出席发布会者尚有威省广惠肇会妇女组主任黎橞敏、威省客家公会妇女组主任张梅英及大山脚韩江公会妇女组主任郑丽爱校长。

当天将备有各籍贯特色汤圆,包括福建八宝汤圆、黄糖姜水汤圆、香甜汤圆、客家算盘子、七彩甜汤园、金算盘子鸡汤、潮州传统汤圆、富贵汤圆、广东咸汤圆及甜点小汤圆。

大会也将准备格籍贯美食,如福建卤肉、烘猪脚与蛋、油饭、瓜菜饭、麻芝、枧水糕、广式咕噜肉、罗汉斋、广式酿豆卜、广式豉油皇炒面、港式烧包、潮州白糜(粥)、潮州小菜(炒梅菜、腐乳、六乔头、菜埔蛋、咸鱼、蝦米)、潮州卤味(三层肉、豆干、蛋)、潮式炣什菜、潮州桃糕(芋头、花生)、潮州油糕、客家猪脚醋、黄酒鸡、酿豆腐及卤鸭。

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