报道：刘慧贞
摄影：陈友晋

没有烦恼的，都不叫人生；没有狂欢的，都不叫生活。我们总在各种情绪中寻找平衡点，如果你会为小事而皱眉，那希望你也会为小事而微笑。在忧伤欢喜参半的日子里，学会创造快乐的小宇宙，像这个地方的主人一样，为带给人们欢乐而满足，盼每个到来的人都能无忧无虑地唱：HAKUNA MATATA！

二楼民宿 楼下咖啡馆

没看过《狮子王》这部电影吗？Hakuna Matata就是这部电影的灵魂所在，它不仅仅是一首歌，更是整部电影的至理格言。属于非洲斯瓦希里语（Swahili），Hakuna Matata蕴含无忧无虑的意思。深究其意的Wyman朱椲明，难以按奈迸发的灵感，把这儿打造成森系的悠闲国度，向每个到来的人传达——No Worries, Be Happy！

一束阳光打入，照亮角落的树木盆栽。自然光、植物、新鲜空气，勾勒原始形态，Hakuna Matata映衬人们心中纯粹的向往。Wyman强调自己想塑造的，是一个空间，他把二楼变身简约风民宿，楼下的咖啡馆一步一脚印地运行。他说自己心里总是痒，他好玩爱创意，艺术家的脾性在他不断创新的饮料和甜点上展露得一览无遗。执着和随性在他身上看似矛盾的交错，却是真切地闪烁着。

餐车午餐 餐馆饮料

流动餐车越发风靡，若是中午时段来到Hakunana Matata，便会看到一辆名为Camion Street Food的卡车毫不避讳地停在餐馆前。不是抢风头也不是示威，而是亲密无间的合作，在11:30am至3:30pm这个时段走一套流动餐车与餐馆的欧式结合。

有了Camion Street Food为客人提供午餐，Wyman心无旁骛地把重心放在饮料和甜点制作上。所用的原材料都是就地取材，豆蔻、黄梨、椰子，十足槟岛本土风。

弥漫一丝清爽热带气息的Hakuna Matata，木色与木、阳光与植物，一系列的自然主元素，让人的心更贴近大地。Wyman也时常发挥槟岛人的热情，不时与客人们交流，讲解今天豆子的风味，或介绍游客槟城的美食景点。

食物、咖啡或休闲，都不是这儿的全部，更多的是一股如沐清风的暖流，联系这空间的里里外外。感受自然气息，品一口点亮心情的特色饮料，和Wyman一起来场桌上足球比拼。肆意放松、任意休闲，走进Hakuna Matata以后发现，没什么能比轻松快乐更重要。

1. Prawn Aglio Olio – RM10
Camion Street Food的独家招牌意面，微辣的滋味爽口无比，Q弹的虾只富嚼劲，平民的价格就能吃到这份量十足的蒜香意面。

2. Camion Steak Sandwich – RM10
三文治内馅饱满，经长时间烹煮的牛肉口感软嫩，搭配生菜、炒大葱、番茄、牛肉汁等，每一口都是超标的满足感！

3. Salt-Cured Egg Yolk – RM12
咖喱叶、小辣椒、小虾米综合出专属本地的风味，浓浓的酱汁深受人们喜爱，绝对要列入必点名单里！

4. Gourmet Crepe – RM5
受年轻人喜爱的可丽饼，是Camion Street Food的大热小吃，共有巧克力碎、Nutella巧克力酱、花生牛油、香蕉及草莓供选择，每个可丽饼可选2种内馅搭配，多数人最爱香蕉配Nutella巧克力酱哦！

5. Pineapple Cheesecake – RM12（前），Matcha & Redbeans – RM12（后）
充满本土风味的黄梨芝士蛋糕，酸酸甜甜就是它的个性，上边撒上烤过的椰丝，层次丰富又新鲜。后边是入口即化的抹茶红豆芝士蛋糕，传统的日式红豆泥与抹茶天生一对，抹茶爱好者绝对不容错过！（爱好创新的Wyman不时会研制全新的口味搭配，每一次光临都会有不同的惊喜哦！）

（左起）Hand Brew Coffee – RM16
无论什么时候，都需要一杯手冲咖啡，缓解争分夺秒的紧绷，拯救突如其来的疲惫。

Old Fashion Brew – RM15
淡淡的陈皮香，冰凉的咖啡，微微的甜与苦交织出美丽的邂逅。

Pina Colada – RM15
不要怀疑椰子和黄梨结合的神奇魅力，香滑的椰子雪糕融入黄梨里头，展开一场曼妙的味觉体验。

British India – RM15
豆蔻和姜竟在一杯饮料里搭配得如此出神入化，清爽的滋味渗入心房，是一杯俘获人心的玛可緹。

价格仅供参考