淋面 埋伏

淋面,在不同城市,以不同形态绽放。尤其汤汁,在吉隆坡较浓稠偏深色,在槟城较清甜偏浅色。

肉骨茶 暖心又暖胃

肉骨茶,一锅浓香四溢,不管汤的干的,都有人深深爱着。热腾腾的一锅,熬得入味的汤头,软嫩的排骨、三层肉等……
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印度煎饼 在飞舞

旋转,跳跃,我闭着眼...等等,甩飞饼,岂能闭眼!印度煎饼这么一甩,把民族隔膜甩开了,把政治斗权甩到千里之外了。

配料满满 披萨

有些食物容易令人上瘾!好比披萨,从美式厚饼皮到意式薄脆,各式配料变化无穷
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万种风情 娘惹糕

色彩多姿的娘惹糕,正映衬着峇峇娘惹的万种风情,诠释峇峇娘惹文化的珍贵之处。

南洋版蔬果沙拉 啰惹

啰惹(Rojak),南洋版的蔬果沙拉,清甜滋味沾上一点爽辣,是开胃小吃。

叻沙风情

来到槟城,邂逅一碗叻沙,那股够酸够爽的劲辣汤头,滑不溜丢的叻沙条,忍不住叫人流口水!

美味选择多 杂菜饭

喜欢西式自助餐饮,但人头收费不菲。换成形式相同,价格平民化的杂菜饭,此事你怎么看?
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有镬气 炒粿条

如果杜拜遍地是黄金,那么槟城遍地就是炒粿条!不夸张,槟城无论哪一区、哪条路、夜市早市一定会出现炒粿条的踪影。

传统好滋味 云吞面

槟城虽然以福建人较多,但广东传统美食《云吞面》却在著名的街边美食版图上占据了极为重要的一席。
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国民美食 椰浆饭

真正代表马来西亚的国民美食当属辣死你妈——Nasi Lemak,用浓厚椰浆味和有点辣辣的叁巴辣椒诠释出国民的热情款待。

串串南洋情 沙爹

炭与火的一见钟情,燃起了持久恒温的火花。沙爹如新迁邻居,不分族群,混久就熟。

海南鸡饭 飘香

午餐只要来一碟滑嫩嫩的鸡肉配上蒜蓉辣椒,和香味四溢的油饭,就已经很满足啦!看似普通却简单美味,唯有亲自品尝才能体会其中的绝美滋味。

吃香喝辣 咖喱面

大肥咖喱面和百年路咖喱面,都有着舌尖上的辣,挑逗着理智的神经线。

炸物 诱惑

卤肉炸物,一听就觉得油腻腻,但还是抵挡不住油炸的诱惑力,听那炸得滋滋脆响的声音,炸至完美金黄色的外皮……

卤面 情意结

槟城卤面,往往身在福建面身旁,但它的汤头却更浓稠,汤色亦呈深黑,稍凉,便糊成一团。

炒粿角 荤素各有饕客

炒粿角,口感味道都很像炒粿条,尤其是当中的镬气,以及每颗粿角散发出来的油腻香气,湿润发亮的金黄色,挑起不少人的食欲。

最爱蚝煎

槟城蚝煎的粉丝在哪儿?让我们听听尖叫声~说起这让人又爱又忌的小妖精,总是欲罢不能。

北欧风吹拂乔治市 迷恋无肉轻食

结合北欧风和工业风的W.Life Cafe,藏匿于古迹区典雅美观的白色建筑里面,透过黄色玻璃大门偷窥,绝对想像不到店里是另一个天地,轻悄悄拉开大门,跟着低沉悦耳的音乐,一步步走进这宽敞时尚又充满高级质感的咖啡厅......

食肉族也满足 咖啡素食

除了素食自助餐、素食下午茶之外,素食咖啡馆亦是近年盛行的美食。