多家日本公司放眼进一步进军大马的清真市场，以扩大日本食品的市场，并探索生产日本食品和原料的机会。

驻吉隆坡的日本贸易振兴机构（JETRO）项目协调员林燕儿指出，多家日本公司正在寻找进入回教徒市场的商机，包括从日本出口、制造或作为原始设备制造商（OEM），以在大马供应获得清真认证的日本品牌产品。

她接受《马新社》访问时说，第18届大马国际清真展（MIHAS）已引起许多买家对日本清真认证食品产生巨大兴趣，他们在寻找日本食品和食材。

她说，与JETRO在疫情前参与2019年MIHAS相比，今年的展览接获更大兴趣。

“JETRO没参与去年的MIHAS，因为该场贸易展以混合虚拟格式举行，至于2020年贸易展则被取消。”

林燕儿说，国内一些食品进口商和分销商声称，尽管日本食品的主要目标消费者是富裕的大马华裔，但市场对日本食品的需求正在增加。

她指出，锁定中产阶级市场也至关重要，该市场主要是巫裔消费者，巫裔占约大马约70%人口，以进一步扩大日本食品的市场。

她说：“大马清真行业参与者也在寻找日本投资，以在研发和生产设施方面合作。”

“通过推介产品，提供试吃品及进行在线商业配对，我们支持日本清真食品进入大马及全球回教徒市场。”

另外，林燕儿指出，JETRO观察到大马自4月1日开始迈入地方流行病过渡阶段，餐厅获准没有营业时间限制的情况下营运，日本高级料理的对原食材的需求回升。

她说，现有和新的潜在买家，主要是进口商或分销商和制造商对数个日本知名品牌的产品，例如调味酱、抹茶粉、无麸质及无添加剂粉等等感兴趣，该些产品皆获清真认证。

她也说，买家也在寻找日本清真零食及甜食供应给零售店、便利店和电子商务卖家，以及供应给餐厅的清真调味料。

JETRO在本月7日参与MIHAS，这项全球最大的项贸易展为期4天，展示 8 家日本公司的 24 种获清真认证食品，包括甜食、健康食品、供专业用途的调味料等等，该些产品在大马食品市场受欢迎。

来源：马新社