网民拍到大山脚盖饭员工没戴口罩及徒手翻弄食物，业者已严厉警告员工再犯将辞退，并感谢网民揭发此事。

有关网民周五在脸书群组，发布大山脚盖饭一名女员工没戴口罩，也没戴手套翻弄托盘上烧鸡肉的视频，引起热议。

业者曹燕秋周六接受媒体访问时说，她看了该视频，并已严厉警告该名员工及其他员工，若再发生类似卫生问题，将被辞退。

她说，饮食业最重要是卫生，她已准备口罩和手套给员工，虽然店里有安装电眼，但不可能全天候盯着员工是否戴口罩和手套。

她感谢拍摄和上传视频者，借此提醒员工必须提升卫生。

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