Omicron打乱供应链美国超市货架空荡荡光华日报

Omicron变种病毒在美国持续肆虐，空荡荡的超市货架，已成了反映疫情持续影响美国供应链的最新迹象。

马里兰州贝塞思达一家Giant超市常客图恩告诉法新社：”虽然状况不如星期天差，但还是有很多货架空无一物，许多货品被扫光。”

图恩指出，上周连续好几天，这家Giant超市与周边所有超市的货架上什么都没有，没有水果、蔬菜可买。附近商店的蜂蜜、鸡蛋、牛奶与肉品也都被抢购一空。

疫情期间，美国一再出现日用品短缺状况，最早是抢购卫生纸，但之后有愈来愈多货品被一扫而空，尤其是在出现暴风雪等恶劣天气的地区。

美国雪城大学供应链管理学教授潘菲德说，前几波疫情是在一段时间内影响美国不同地区，超市有时间调整供应链。

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他指出，Omicron传染力那么强，是一次冲击全美上下，美国有很多超市与食品业者都面临员工请病假或被要求隔离的问题。除了供应链之外，美国还有是否能够生产足够食品、配送到超市、并及时上架的问题。超市现在必须先把库存商品摆到架上，对于供应短缺的物品，则必须限制上架的数量，这样才不会被消费者一扫而空。

潘菲德警告，就算所有情况回归正常，没有新的变异株，超市商品短缺情况可能仍将持续到3月底。

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美国”全国食品杂货协会”说，全美商家难以找到足够的员工，让关键产业感到吃紧，包括超市与食品业。

全国食品杂货协会在电子邮件中说：”虽然供应链上还有许多食品，但由于持续遭遇供应链与劳工方面挑战，我们预期在一些产品类别上，消费者仍将持续遭遇零星的中断状况，跟过去一年半见到的状况一样。”

美国媒体也报导，今年肉类、蛋、蔬菜、谷麦类等食物会持续飙涨。