报道：杜敏怡

槟城姑苏广存堂茶酒楼公会会长准拿督誉玉芝表示，基于外籍员工短缺，家长担忧孩子感染冠病并不允许他们外出工作，相比于往年，今年酒楼业者寻找新年兼职员工的难度大大提升60%至70%。

誉玉芝：多数外籍员工已返国

她接受本报电访时表示，新冠疫情爆发后，我国几乎一半的外籍员工已返回祖国，所以各行各业都面对着外籍员工短缺的难题。

她说，虽然我国政府有意安全引进外籍员工，但这些员工的祖国政府或因疫情的关系，不愿让他们前来我国工作。

“此外，就算他们能来我国工作，抵达后，也还需接受隔离。”

誉玉芝表示，除了外籍员工，中学兼职生的短缺也是导致酒楼业者面对人手不足困境的原因之一。

“往年，一些中学兼职生在新年前的一、两个月，就会前往酒楼找工作，可是今年相信是家长担忧孩子感染冠病，有关人数大不如前。”

因此，她说，其酒楼如今只好询问一些育有15岁或以上孩子的员工，让他们带孩子到酒楼当新年兼职员工，做一些简单的工作。

美宝阁董事陈鉝杺说，在这即将来临的新年，该酒楼将视人手情况，来接受预订和做生意。

陈鉝杺：视人手接订单

他说，该酒楼今年面对的人手不足问题特别严重，尽管已将新年兼职员工的时薪从每小时7令吉调至10令吉，但至今未找到任何员工。

他说，在疫情爆发前，该酒楼共有45名正职员工，加上中学兼职生，新年期间共有72名员工；如今只有29名正职员工。

“或许是学生的考试日期展延及家长担忧他们感染冠病的关系，所以我们现在还找不到任何中学兼职生。”

李汭福：调薪也难找人

囍洋城经理李汭福说，虽然今年的新年兼职员工的薪资已调涨15%至20%，但相比于往年，比较难找到员工。

“这是因为外籍员工还不能入境我国，以及本地人较不喜欢从事服务生这蓝领工作。”#