星期二 2021年 11月 30日
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華企一窩蜂養豬致供應大增 豬肉價斷崖式下跌60%

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中国猪价今年以来下跌了60%。

中国于2018年爆发非洲猪瘟后,猪肉价格一度爆升,今年春节前夕,猪肉价格一度逼近每公斤50人民币(32.50令吉),网友叹指“过年都不能安心吃上一顿红烧肉”。大量企业瞄准缺猪因素,投入养猪业,结果导致猪肉供应大增,猪价今年以来下跌了60%,消费者乐透。

《中国新闻周刊》报道,今年1月下旬起,猪肉价格连续8个月下跌。10月份集贸市场的猪肉平均价格每公斤21.03人民币(13.70令吉),比1月份下降了60.8%。

《中国新闻周刊》在北京多家超市走访发现,猪肉价格已经跌回到久违的“一字头”,海淀区某家鲜肉摊的猪前肘,价钱甚至低至每斤9.9人民币(6.45令吉),即1公斤19.8人民币(13令吉)。粗略估计,养猪户每卖一头猪,将亏损300至500人民币不等(约195至325令吉)。

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报道引述商品行程分析师马丽媛表示,猪价下跌的主要原因,还是在于生猪产能恢复状况较好,当地猪肉供应充足,导致猪价持续下降。今年9月1日,农业农村部副部长马有祥表示,中国生猪产能已经完全恢复,7月末当地能繁母猪和生猪存栏量,分别达到2017年末的101.6%、100.2%。

一位河北生猪养殖户表示,猪价下跌,养殖户恐慌式加快生猪出栏速度,从而造成当前猪价大跌。猪价暴跌除了因为供应暴增之外,也由于猪肉消费未能跟上供应。

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报道引述搜猪网首席分析师冯永辉分析指出,猪肉价格早前处于高位,消费者投而购买其他肉类,形成习惯。

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