优大和日本爱学联办虚拟游学掀开日本文化面纱光华日报

拉曼大学（优大/UTAR）和日本爱知学院大学（Aichi Gakuin University；简称：爱学）日前联合举办了“到日本爱知学院大学虚拟游学”，获得两校逾260位师生的参与。活动透过Microsoft Teams线上平台进行。

游学活动以“掀开日本文化的面纱”（Unmasking Japanese Culture）为主题，旨在让拉曼大学师生通过与爱学师生的个人接触与交流去了解日本社会和不同的文化现象，同时促进两校之间的长期合作伙伴关系。

爱知学院大学的学生在活动中分享了两项有趣主题——“一半”和“外国食物在日本的文化适应”。前者探讨了作为“一半”日本人的混血孩子所面临的挑战，后者则探讨有关受到日本本土文化影响的饮食文化，如食物的准备、展示和消费方式。

分享第一个主题的学生以大坂直美、宫本亚莉安娜和八村垒等混血日本运动员和名人为例，指出这些名人在当地如何被负面对待，而他们的成就很大程度上也因为本身的混血身份而被忽视。他们表示，希望效仿马来西亚的多元文化社会，不同种族和背景的国民之间能相互接受。

负责讲解第二个主题的学生讲解了其他国家的特色食物如何被带到日本，以及这些食物的展示、准备和食用方式如何依据日本的本土文化而改变。例如，在西方国家，海绵蛋糕的原料包括水果和鲜奶油，但日式海绵蛋糕（或称大福）只使用甜豆为馅料。其他“入乡随俗”的食物例子还包括日本咖喱饭、奶酪烤饼、饺子和蛋黄酱披萨。

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筹委会主席兼拉曼大学公关系讲师张凤薇表示，筹办此次活动让优大生对日本文化有更深入的了解。虽然因为新冠疫情的关系，无法举办实体活动，但借助于科技的进步，我们依然能够以线上方式相互分享和交流知识。我们也非常期待与爱知学院大学共同主办下一次的活动。

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爱知学院大学负责人高木（北山）真理子教授感谢优大师生的热烈响应，同时表示，对于该大学的学生而言，这是一个非常难得的机会，让他们能够在250人面前以英语来呈现与介绍。虽然一开始的表现有些紧张，但后来他们都乐在其中。

拉曼大学心理学系本科生纳比尔·丹尼尔表示，此次的交流让他收获满满，因为有机会了解到有关日本文化和食物的有趣事实。同时，也有机会和日本学生交流有关各自的旅行经历，希望在疫情结束后有机会亲自到日本去参加实体游学。