童年|光华网

文：杨式丰

现今社会的生活方式改变了许多，尤其是在疫情下为生活所困的老百姓。童年时期多半居住于乡下，那时的人家多数都在屋旁种植各式各样的蔬菜自供自给，把自家种植蔬菜从菜园搬上餐桌，烹调出美味佳肴、动弹味蕾。

自从搬迁至住宅区定居后，食材多数上菜市购买。购买回来的菜又担心有农药，还需多购买消农药水来浸泡才可以食用。这时市场上又出现了有机蔬菜，但由于有机蔬菜售价比普通蔬菜高出几倍，不是每个家庭都有能力消费。目前市场上又出现一些菜贩售卖家庭式自种自给的健康菜，从这些变化中，我们不难看到人生其实一直回归原点。

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在这过程中，所谓的农药可有人鉴定对人的健康影响有多少，有机蔬菜的标准又是什么？如果这些让人迷惑的问题沒有明确答案，那么未来自家自种的蔬菜肯定会受消费者欢迎。

童年时期，小孩子们喜欢处于椰林树下自由活动，沒听过有绑架或拐带小孩的不法之事发生（或许有些个案）。现代父母绝不容许孩子们这样的方式自由活动了。一旦发现孩子离开视线或失去联络，必定会惊心胆战，担心孩子发生意外。其实大家对现今社会的治安丧失了信心，深怕孩子发生意外，担心被绑架、拐带、撕票等。

这些担心是难免的，一年当中，类似案例层出不穷，尤其是失踪案例最多。这就是造成现今父母不让孩子自由活动的其中一个原因。其次生活在科技时代的我们，生活几乎已离不开手机，无形中从早到夜晚手不离机成为了孩子们的生活习惯。“一机在手，无需出门口”的生活方式也逐渐在孩子们身上成形。再来就是少子多宠，有求必应，过度溺爱孩子，都把自己觉得最好的物质献给孩子。

这些是现今社会的写照，尤其是在目前封国时期，的确上述这几项都浮现在现今父母身上，难以避免。其实我们可以适度的让孩子体会及感受我们童年的生活方式。比如自由空间，就算在家中也需給于孩子私人空间，而不是严厉地管教及压制孩子。这必定会让孩子产生对父母不滿的心态。当父母不给孩子私人空间或自由时，小孩子的不满会更强烈，严重还会开始叛逆。

未来解封后，我们需常带孩子出外接触大自然、呼吸新鲜空气，多做运动以提高健康水平。孩子们应该“放下手机”多与身边的家人或朋友沟通交流，因为手机攻占了我们生活中几乎所有的琐碎时间，并且有进一步侵蚀正常学习、工作、睡眠的趋势。除了科技上的正确学习，目前的社会更需注意小孩子手机上的內容，以免受到不健康的网络内容，荼毒了他们单纯的思想，造成负面影响。

童年的我们多数都是以粗茶淡饭，多劳动过日子。哪有什么文明病，又称富贵病的。有肉吃也可能是一个月内二，三次而已，菜肴的调味料少之又少，大多数食物都保存了原汁原味。隨着岁月变迁，社区发展，商业上的竞爭，一家又一家外国口味饮食店开始营业。为了迎合大众口味，餐饮业主准备餐食过程中，肯定会加入了无数的人造调味料以增加食物的美味，无形中影响了消费者的健康。

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近年卫生部非常落力地为健康饮食做宣传，提倡少盐、少糖、少调味料等，无非就是希望消费者多注重自己的健康。比如珍珠奶茶及一些加工饮料都深受年轻消费者喜爱，偏偏就在流行几年后才发现这些饮料是危害健康的。喝了已久的爱好者，健康已经受影响。卫生部如果关注人民健康，是否需和相关政府部门合作，规定店家不可使用危害健康的食材，以免导至伤害健康。

就像快餐，这环其实也发生很多问题。我接触过多位儿科医生，关于女孩早熟问题，有些于二，三年级已经来月经。根据儿科医生的专业解释，快餐及加工食品的制作加入了不少化学食材，无疑就是影响儿童成长的因素。社会进步也造成饮食业的价值观变形，市面上的有机商店，其实不难发现，是我们童年时的生活写照。

我也接触过很多养身的社会成功人士，他们饮食都以清淡为主，肉类可能一个月吃一，二次而已，其它时间多以菜果为主食。盐、糖、味精等调味料都不会出现在他们食材里。这时我突然回想起我曾经也有这种饮食习惯，那就是在我的童年时光。

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