报道：洪玉璇  摄影：董坤铭

槟州实施MCO 2.0 期间将严禁堂食，吸取了之前的经验后，如今大部分餐饮业者也做好准备，为民众提供打包和送餐服务，希望保住顾客、稳住生意。当中一些茶室也会多准备一些凉茶，让民众买来解渴及解暑。

业者们接受《光华日报》访问时皆表示，在MCO期间会照常营业，民众可以在遵守防疫标准作业程序下，前往附近的饮食店订餐，排队时要保持社交距离。

至于不敢踏出门的民众，也可以选择一些餐馆的送餐服务，安心留在家中，做好防疫。

根据本报记者观察，很多的茶室、咖啡店、小贩中心美食，也有通过Food Panda及Grab Food平台等，提供消费者送餐服务，让大家安心在家用餐。

斯里阿曼小贩中心负责人李先生表示，从明日（周三）开始，配合政府的新指示禁止堂食，而该饮食中心的餐桌区将围起来，禁止顾客进入使用。

“为了方便附近的居民，饮食中心的档口还是照常营业。”

他说，在未来2周内，该饮食中心内的超过20个档口，如经济饭、面档、素食等，都会开放给民众打包外带，暂定营业时间是清晨6时至晚上12时，直到政府有新的指示才作出调整。

联兴茶餐室东主李碧云指出，预防疫情期间，人人都担心被感染，其茶室会多煲姜茶、凉茶来卖，让民众多喝茶，也能帮补生意。其茶室营业时间暂定早上8时至晚上8时。

她说，该茶室的经济饭和面档等，都会在MCO期间照常开放给民众打包外带，至于禁止堂食期间，所有的桌椅则会暂时收起来。

金海岸（牛干冬街）餐厅员工受询时表示，目前该店有提供送餐服务，凡是购买超过30令吉，该店就会免费把食物送到府上或办公楼，但是只限市区范围。

因此，她说，那些在MCO期间，不方便出门的打工族，可以选择送餐服务。

她说，目前该店的营业时间是上午10时至下午2时30分，以及下午4时30分至晚上9时。

“行管令期间，出来买食物的人肯定减少。为了避免浪费，唯有从厨房的食材方面开始进行‘缩减’。”