文：易雄

我自己煮的《麻辣干锅》更美味。

妈妈的生日我从泰式东炎海鲜锅、韩式泡菜部队锅及川味麻辣干锅中，最后选上中国四川名菜之一的麻辣。

我把爱吃的土豆、莲藕、菌菇、午餐肉、明虾、猪肉片及猪肉丸等开足火力烹煮，最后撒上白芝麻让它更有仪式感的上桌，当晚吃过无人不赞，我也觉得好好吃。

朋友说真的好吃咩，我说要就下单不然一边纳凉去，我介绍的美食还须像长舌妇般的大费周章解说吗？

我就是保证，我说好吃就好吃……

忽然感觉自信爆膨，都说了人若不要脸、这可天下第一。