不同口味的月饼与公仔饼,是中秋节不可或缺的佳节品。

报道:陈雅幼

尽管新冠肺炎疫情冲击各行各业,不过即将来临的中秋节,家家户户不可或缺的中秋月饼需求量仍不减!

张美美:月饼供不应求

双溪大年大優賓点心茶楼老板娘张美美受访时指出,由于今年受疫情影响,唯恐消费人缩紧银根,因此,大優賓便减少月饼产量,不料在踏入农历八月后,市场开始大热,月饼供不应求,必须增加生产。

张美美:月饼销量不减反增。

她说,这也是始料不及的事,根据他们向同行了解行情,也出现同样情况,现在大家都开始忙碌起来,加制月饼,以应付市场需求。

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她指出,一向以来,在农历七月份时,消费人都是在“试吃”阶段,进入农历八月后,才开始购买月饼作为送礼、膜拜神明,以及佳节品尝用途。

“因此,月饼销路如何,必须等到八月初一过后,才可看出端倪,尤其是中秋节的前一个星期,就是购买月饼的最高峰期。”

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她说,或许今年月饼销量并没有大增,而是由于先前的担忧疫情影响,经济不景,消费人购买力会减低,因此减少生产月饼,造成供不应求。

张美美认为,尽管疫情笼罩,民众对于月饼需求量不减,对于传统的华人节庆,还是非常重视。

谈到价格方面,她指出,今年月饼价格与往年没有起落,大致一样,而制作月饼原料也没有起价,因此,他们的月饼还是维持旧价。而且今年也给予消费人更大优惠,希望大家不受疫情影响,开开心心吃月饼。


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