霹州卫生局指示餐馆及茶室业者，在新常态下，顾客之间必须保持肢体距离，这也意味着原可以坐有10人的5尺直径的圆桌只可以坐5人，6尺直径圆桌由14人减至7人，就算是一家人也不可以超出人数。

霹州卫生局监督和法律组官员奴鲁希山说，为了维持肢体距离，业者必须拥有让每张桌子的人数减半的概念，以符合1米的肢体距离。

他也指出，此外，一家人到餐厅用餐，可以使用MySejahtera登记或手写资料，而MySejahtera是可以集体登记；如果手写个资，则需要所有人的名字，但可以只提供其中一人的手机号码。

他也说，手写个资只须填写正确的名字、手机号码和日期，不必填上体温和进入时间，因为是在测量及确保体温在37.5摄氏度以下才允许进入。

他说，所有商店都必须提供MySejahtera二维码，以及所有饮食店员工都要戴上口罩；同时要确保店面入口提供体温测量器、记录簿和洗手液，并有人在入口替顾客测量体温，否则就是犯错 。

他是于周一下午在由怡保市政厅、霹雳卫生局和怡保警区与霹雳姑苏慎全行及霹雳咖啡茶商公会举行的“防范冠病的复苏式行管令标准作业程序（SOP）汇报会”上，回答茶酒楼业者的提问。

他也表示，对于抵触SOP的业者，只有警方和卫生局官员有权发出1000令吉罚款的传票；至于地方政府则可以根据地方政府的条例谕令业者关店，无权开出1000令吉罚款。

酒楼演出者遵守SOP

另一方面，酒楼虽可以进行表演节目，不过，他表示，演出者必须遵守标准作业程序，不可以密切接触，不允许轮流演唱卡拉OK，原因是避免大家共用麦克风。

他也说，食肆业者可以营业至凌晨2时，过后再进行清理的工作，但此时店里必须没有顾客。

霹州卫生局高级助理局长占比里医生指出，目前已是第8期的行管令，而霹州从3月起至今共有269宗冠病病例，其中70%是亲密接触引起，所以大家必须遵守标准作业程序。

此外，霹雳州卫生局监督和法律组主任阿末法古拉兹表示，从4月直至上周日，霹州已发出2359张抵触标准作业程序罚款1000令吉的罚单。食肆业者如在这方面有任何混淆，可前往国家安全理事会官网浏览零售业（SECTOR PERUNCITAN）的标准作业程序作为依据，而资料是会一直更新。

他指出，卫生局也会对业者进行教育工作，如未安排人手在店面测温，业者也要负责。

陈金指：更了解标准作业程序

霹雳姑苏慎全行会长陈金指出，通过汇报会将让业者更了解标准作业程序，并会把官员的指示传达给会员。

霹雳咖啡茶商公会主席黄明耀则表示，之前的生意受到40至60%的影响，在大家适应新常态和遵守标准作业程序后，业者的生意已有好转。

出席汇报会者有怡保文冬新村警局局长哈兹波拉助理警监、沙南助理警监、怡保市政厅卫生组副主任拉曼等。