虽然槟州政府已批准食店恢复堂食，但是不仅有食店业者因疫情有所担忧不开放堂食，也有一些食客不敢在食店坐著用餐。为了安全和解嘴馋，一些食客則发挥创意小点子，把食物捧到车上吃！

椰脚果条汤东主张秀萍受访时表示，有一位相熟的食客来买果条汤的时候，问她可否借碗让他到“office”吃，因为他的“office”有冷气。

“我好奇地问：你的‘office’在哪里啊？最后才发现，原来他是坐在车内的‘冷气office’吃果条汤。”

她说，虽然政府已宣布食店被允许开放堂食，但是他们考虑到开放堂食后的风险高，所以只提供外带服务。

“而且，一些食客因为赶著工作，要求借碗在车快速内用餐解决。”

“我们就会借他们碗筷等，而他们有些会自备纸箱、借托盘，甚至自备小凳子坐在车尾箱用餐。”

她说，其食店也受到新冠肺炎疫情的影响，不只是游客减少了，前来光顾的客户人潮也减少超过一半。

“有些顾客听到我们没有提供堂食，就跑去别的地方吃。为了生活，再加上有客户要求，只要他们没有阻碍到交通，没有违法，我们都会尽量帮忙，借他们碗筷，让他们捧到车上去吃。”

食店店员张汉云表示，随着有第一位顾客要求借碗筷在车上用餐后，她们拍下他们的照片，发布在脸书。接着，就有其他的顾客也这么仿效，而且一个比一个厉害，还会自备小凳子，舒服地坐在车尾箱吃，没想到竟成为了一种车上用餐的文化。\=

通过脸书通知相熟的食客专卖店重开后，很多食客都有来询问可不可以堂食？她说，除了开放堂食必须遵行的条规很多，主要还是以民众的健康安全着想，暂时不开放堂食。

食客黄淮舒，从事保险业，因为受到行管令的影响，现在也开始驾grab找生计。“除了载人，现在也提供载送食物的服务，所以坐在车内用餐是最方便不过了。”

他说，在行管令初期，他只是买面包、寿司等方便吃的食物，在车上解决；在有条件行管令过后，看到椰脚果条汤的其他食客在车上吃面，才开始在车内吃热乎乎的汤面，感觉选择较多了。