报道：李佳盈、摄影：董坤铭

咖啡店茶室业者，对槟州不跟随联邦政府全面复工并没有强烈反应。

卓秝均：暂时不允许堂食

镁辉茶餐中心职员卓秝均指出，早前联邦政府宣布允许食肆提供堂食服务时，其食肆已准备口罩及免洗消毒液，但是考虑到安全及条规问题，因此在首长宣布前已决定暂时不允许堂食。

她解释，标准作业程序条规多，而且不是每个人都会配合遵守，如有些顾客可能不愿意提供个人资料，或者提供假资料，届时若出问题，业者也难以承担。

她坦言，现在生意已减少到10%左右，因为这里是旅游区，随着如今旅客减少了，人们能省就省，生意也不知道能维持多久。

“其实，若要提供堂食服务也不容易，比如1天赚百余令吉，但是要提供口罩、免洗消毒液是一笔开销，而免触式温度计价格也不菲。”

金书华：减开支以维持运作

新月宫茶室业者金书华表示，联邦政府早前宣布的标准作业程序有些模糊，加上考虑到种种问题，因此其茶室也只允许外带。

他举例，业者需登记顾客资料，但是顾客未必会配合，而且顾客关顾后，若在外面受感染，可能业者也会受牵连。

他不讳言，自行管令实行至今，其生意额已减少约90%，只能尽量减少开支，以维持茶室运作。

槟威咖啡茶商公会主席陈家祥表示，总会的立场是尽量争取允许堂食服务，但需视各州政府的决策，而会员也有权决定是否跟从。

他指出，目前有些业者因担心安全及其他可能衍生的问题，而倾向于提供外带服务，因此只能希望疫情尽快好转，政府能尽早允许开放。