报道:陈奕蒂
摄影:吴国强
鸣谢:Nuan Cafe 暖咖啡館店长阿玉、Nuan Cafe暖咖啡館赞助场地
过年吃饺子是中国北方人的传统习俗,取新旧交替“更岁交子”的意思,又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征“新年大发财,元宝滚进来”之意。很爱吃饺子的八度空间主持人陈慧恬与好友谢承伟一起向老师拜师学习亲手和面、擀饺子皮,包水饺,两人认为尽管手工饺子步骤繁杂多工,但当家人吃入自己亲自包的饺子,吃入的不仅仅是食物的美味,更重要的是内心的那份温暖。
曾跟家人在家一起包水饺吃的谢承伟,获得老师大赞水饺包得很漂亮;陈慧恬第一次吃自己亲手包的水饺后有感而发说:“如果没有自己尝试,都不知道包饺子不容易,吃的时候真的要珍惜!”
陈慧恬说,她特别喜欢吃饺子,之前主持《好吃》时有包过水饺,但回家之后就完全忘记怎么包了。“我很喜欢吃水饺,我男朋友也很喜欢吃水饺,所以他来马来西亚时我曾经订了100粒素水饺,然后放在冰箱,我们两个很疯狂在一直吃水饺,我觉得水饺真的很好吃,一口咬下去就满满的馅料风味出来了。”
陈慧恬自爆,每一次拍节目或做访问学的东西,她每次都说要在家里自己尝试煮或做,但却从来没有实践过。“因为我每次回去后就忘记,忘记过后我就觉得懒惰,加上我大姐很会煮,所以我不会煮也没关系啦,哈哈哈!”
她还表示,如果跟家人提议一家人一起包饺子,她大姐肯定会准备好所有材料,“我觉得最后我还是不会包的啦,我觉得自己很幸福,每次吃东西我都会很感激煮的那个人,因为他们真的很用心和花很多时间去煮。”
谢承伟曾跟家人一起包水饺,“我们家包的是比较普通的水饺,我们是用云吞皮包,然后边包边下锅煮,不过很久没包水饺了,也很久没有在家下厨了,这次包水饺好像提醒我应该回家包水饺给我妈妈吃了,哈哈哈哈!”
望一起主持英文秀show
艺人平时工作行程忙碌,问两人会趁着农历新年大肆庆祝还是好好休息呢?
谢承伟希望新年可以休息,但又直言有点难,“因为新年期间家人、朋友聚在一起反而玩得更尽兴。”他也没有设定会休息几天,“有通告的话就开工,没有的话就多休息几天。”陈慧恬则说她通常放到初七才开工,“新年前会比较忙,所以新年会放较长的假期,在家里陪家人。每一年新年我都发现想要睡觉的时间长一点,以前新年时会很尽兴的玩到尽,现在不能,玩一下就很累了。以前新年是可以吃零食饱,现在不可以,一定要吃正餐,真的是不一样了……我以前很喜欢吃年饼的,现在连半罐都吃不完,老了……真的。”谢承伟怕吃了太多会后悔。“吃了要还的……新年吃那么多,新年后要还的,很痛苦,代价太大了!”陈慧恬也很有同感的说:“新年吃多了要用2倍的时间还的,因为现在的新陈代谢降低了,所以会看着quota吃。”
说到新年愿望,谢承伟表示虽然现在市场没有很好,但他还是会做好自己的本分,“新年愿望是工作顺顺利利,听起来很平凡,但其实很难,工作要顺利没有这么容易,工作可以顺风顺遂可没那么容易啊。”陈慧恬在旁补上一句:“太顺利我们反而不太相信,呵呵呵!谢承伟接着说,希望今年在工作上不要有太多风波,也希望跟哥哥合作的生意可以做得更好,希望所有东西都顺顺利利。
陈慧恬希望今年可以不要给自己太多借口,可以在新的东西、事物上努力尝试,努力拍摄。“我今年有组织家庭的计划,有结婚的念头,希望可以一切顺顺,也希望事业可以突破,我觉得现在有点卡在舒适区,希望有一天可以跟Rickman一起主持一个英文show。”访问时提到想婚了,结果陈慧恬于1月19日就与年长2岁、相恋2年的香港摄影师李嘉华(Nash Lee),在香港低调注册,正式“橙”为李太咯!谢承伟马上接腔:“我完全没有这个念头啊!陈慧恬笑说:“我把你考虑在内,呵呵呵呵!(两人大笑)至少我们两个人可以一起主持一个show,希望我们可以有突破!”
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