女人在35岁以后“阳明脉衰,面始焦,发始堕”,身体开始出现衰老,但是月经来临时仍需失血,哺喂母乳者更是将气血所化生之菁华——乳汁用来哺喂下一代;加上现代人的生活压力与饮食作息失常,要气血充旺实在是不容易。以下4道粥品来帮养血:

1.)补心养颜 —— 人面桃花粥

心主血脉,其华在面。我们脸面又是血脉最为丰富的部位,心脏功能盛衰都可以从面部的色泽上表现出来。

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若心气旺盛、心血充盈,则面部红润光泽;若心气不足,心血亏少,面部供血不足,皮肤得不到滋养,面色就会表现为苍白晦暗无光泽。

用桂圆肉、莲子(去心)各30克;大枣30克,枸杞子10克,糯米100克,加水用大火煮沸,再改为小火慢慢煮至米粒烂透即可(怕上火者,可酌加一小匙盐巴)。常服此粥可养心补血、润肤红颜。

2.)养肝补血—— 明目活肤粥

肝主藏血,主疏泄,能调节全身血流量和调畅全身气机,使气血平和。脸面部的血液运行充足,表现为面色红润光滑无瑕。

若肝之疏泄失职,气机不调,血行不畅,血液瘀滞于面部则容易出现面色发青,或出现黄褐斑点。

若是肝血不足,面部皮肤会缺少血液滋养,则出现面色苍白无华,暗淡无光,两目干涩,视物不清。

用白木耳、杭菊花(煮熟后闷服)各10克,枸杞子75克,糯米100克,同放锅内(菊花除外),加水适量煮粥,之后放入菊花闷约20至30分钟,粥熟后调入适量蜂蜜服食。常服此粥有养肝补血、明目润肤、祛斑美白之功效。

3.)益气健脾 —— 养气嫩肤粥

脾为后天之本,气血生化之源。脾主肌肉,脾胃功能健运,则气血旺盛,可见面色红润,肌肤弹性佳;反之,脾失健运,气血津液不足,不能营养颜面,其人必现精神萎靡,面色淡白,萎黄不泽。

脾胃虚弱者可取大红枣10枚,炒白术10克,茯苓30克,粳米100克。将红枣洗净剖开去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥,当早餐服用。此粥可滋润皮肤,增加皮肤弹性和光泽,有养颜美容的作用。

4.)宜通肺气 —— 战痘养颜粥

肺主皮毛,肺的气机以宣降为主;人体通过肺气的宣发和肃降,使气血津液得以散布全身。

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若肺这个藏象的功能失常日久,则容易面生痘疮,出现肌肤干粗,面容憔悴苍白。

肺气不宣者可用白果15克,百合30克,粳米100克,冰糖适量。将白果、百合、粳米加水适量煮粥。粥将熟时加入冰糖,稍煮片刻即可,可当早餐食用。

此粥对于面容枯槁憔悴,长期神经衰弱、失眠多梦、更年期妇女的面色无华,以及面生痘疮者均有不错的美颜及祛痘的效果。


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