一碗热腾腾的苦瓜汤

文：陈慧玲

苦瓜是我最爱的食物，无论是清炒苦瓜、苦瓜炒蛋抑或是苦瓜汤都是我的最爱。人在异乡的日子最想念的就是家里的食物，尤其是我最爱的苦瓜。所以每次回家都会要求妈妈煮我最爱吃的食物，让我可以好好享受一顿简单，感觉又幸福的家乡菜肴。

现在回家乡我不用开口要求，妈妈都会准备我最爱的苦瓜汤，以便让我立刻就可以品尝一碗热腾腾的苦瓜汤。当手上捧着一碗热腾腾的苦瓜汤，感觉很窝心。因为妈妈知道我喜欢，所以每次回家都会为我准备。

记得那天回到家里已经是半夜时分了，拖着疲惫的身心原本打算回家就睡觉。可是看见妈妈为我所准备的苦瓜汤，精神立刻百倍，手上捧着我最爱的苦瓜汤感觉好幸福，喝着苦瓜汤却感觉甜美。

苦瓜汤虽然只是简单的食物，可是却包含着很多意蕴。一碗热腾腾的汤包括母亲对我的爱、一种幸福的感觉、一种温馨的关怀、也是一种精神的支撑。

以前在家时，并不觉得苦瓜有什么特别的含义，因为随时都可以品尝母亲的手艺。当一个人在外生活时，就会特别想念家乡的菜肴尤其是母亲亲手烹饪的菜肴。离家的时间越长，越想念家乡菜肴，因此每次回家都会坚持要品尝妈妈所准备的美食。有时候觉得，我和妈妈之间的不需要多话，只需透过美味菜肴就可感受到母亲对我的爱。