三聚氰胺延烧至蔬菜 中国公布检测机构名录

（首尔3日综合电）韩联社引述报道指中国引发的三聚氰胺风波从奶粉和乳制品、加工食品，正逐渐扩散到生菜、蘑菇、水芹菜、西红柿等蔬菜领域。

报道称，中国制造饲料时添加三聚氰胺是当地的普遍现象。饲料中的添加物质除三聚氰胺以外，可能还含有亚硝酸钠等其他致癌的化学物质。

 中国经济杂志《财经》在专题文章中报道称：“最近，经专家调查确认，生菜、水芹菜、西红柿、蘑菇、土豆等农产品中都残留三聚氰胺成分。”“尤其是蘑菇的三聚氰胺含量达17mg/公斤。”

该杂志称：“2007年联合国粮农组织（FAO）曾警告称，作为农药或动物杀虫剂使用的‘灭蝇胺（赛诺吗嗪）’，在分解后可能会产生三聚氰胺。”暗示在蔬菜中很有可能检测出由农药残留物转化的三聚氰胺。

《财经》在最近的文章中报道称：“饲料制造企业在生产过程中添加三聚氰胺等非蛋白物质，是一种普遍现象。”

杂志报道称：“多数情况下，三聚氰胺与工厂排出的化学物质一起被添加到饲料中。化学物质中除三聚氰胺以外，还有含尿素、氨、硅胶、硝酸钾、亚硝酸钠、冰醋酸、活性碳等物质。而其中的亚硝酸钠是国际社会公认的致癌物质。”

该杂志还表示：“在中国作为食品添加剂使用的1500种物质中，只有250余种物质达到国家标准。”并指责称：“有关食品安全问题，管理体系实际上处于空白状态。”

另一方面，中国国家质检总局今天公布了可检测三聚氰胺的方法及机构名录

据了解，随着核实工作的深入开展，《可检测“三聚氰胺”的食品检测机构名录》将及时动态地更新。乳制品生产企业和广大消费者可在国家质量监督检验检疫总局官方网站上进行查询，寻找合适的可开展三聚氰胺检测的食品检测机构，为其提供三聚氰胺的检测服务。