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玻卫生局检举不符卫生饮食中心 26业主被暂停营业

二零零八年八月二十六日 凌晨十二时十分

(加央25日讯)玻州加央及玻璃市港口一带26家饮食中心因不符合卫生标准而遭玻州卫生服务局发出暂停营业指示。

卫生局局长玛哈妮医生表示,自本月21日开始,共有78家于加央及玻璃市港口处的饮食中心在有关特别行动中被检验。

“在该行动中,我们发现有许多业者都忽略了店面卫生方面,而共有26家饮食中心因此被指示暂停营业2个星期。”

她指出,当局将会在有关饮食中心还未重新营业前,再一次检验有关店面,确保符合标准。

“如果发现店面卫生程度仍不符合标准,那么我们将会延长有关暂停营业指示,我们将会给予业者严厉的警告以注重卫生,这样才能给顾客一个舒适的环境。”

她表示,该行动不只注重于准备食物的过程,同时也包含了员工、业者及店面的卫生程度。

“我们指示业者暂停营业的措施,并不是要断绝他们的收入,业者必须明白如果食物不卫生,将会对市民带来很大的影响。

玛哈妮透露,该行动将会延续至州内其他市区如十字港及亚娄等。


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