文:易雄

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走在路上,虽不全是美景

但许多时候也尽如人意。

朋友送来烤坏的烧肉,我狠狠切半公斤煮菜尾。

想吃炸肉碎,顺手也炸马铃薯再开罐红豆,说是乱煮却好吃到不行。

人生不必太预设,想了就做。

就如生活不能太多幻想,虚度光阴。

好心机   促成美好事

只要不使坏不走偏,有“心机”也算是企图心。

现代人忙碌其实也不懂在忙什麽,说白了就是懒……

阿姨买来的白虾新鲜但有点小且不多,

最容易的烹调就是我最拿手的煎虾。

加上手头上有我近来蛮喜欢用它的、李锦记金酱油,

因为有它我更如虎添翼。

油热热煎虾,眼看虾就熟了马上拿起一些油只留一点点油在锅,马上下大约2至3匙酱油快速炒两下就上菜,简便又美味。

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这还不够我再去买好吃的“小三角”

椰浆食搭配接力,美味到吮手指。

这很难吗?只要动动小脑筋,马上有“米其零”似的大马好味道。


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