(左起)拿督斯里锺赐财及拿督陈祖祥携手创办唯心素食坊,为贫老提供免费素食。

为鼓励民众持素而创立的双溪大年唯心素食坊,虽然营业至今仍面对亏损,然而两位发起人坚持继续开办。

由拿督斯里锺赐财及拿督陈祖祥携手创办的全马首家《唯心素食坊》,是在2017年6月正式开张,除了推出2令吉套餐,为了帮助贫老免受饥饿之苦,餐馆也提供让贫老永久免费用餐。

唯心素食坊售卖的素食套餐只售2至3令吉 ,还提供免费药材汤及饮料。

拿督斯里锺赐财受询时指出,该素食坊以最大众化价格推出素食,志在鼓励民众持素,照顾健康饮食。因此,目前尽管每个月都需要自掏腰包补贴才能维持,不过他与拿督陈祖祥并没有萌生将素食坊结业的念头,也算是履行社会义务。

他透露,尽管开办至今,生意每年都面对亏损,平均每个月都需自掏腰包,资助7000令吉至8000令吉维持开销,不过为了提倡健康,唯心素食坊提供的售价大众化,也让到来茹素者随意乐捐。

只是,让他感到遗憾的,是有人指该素食坊乃由团体资助,锺赐财驳斥这些蓄意污蔑,并澄清素食坊的运作与开销,都是由两位发起人共同承担。

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唯心素食坊为贫老及老人院提供免费素食餐,帮助贫老免受饥饿之苦。

为了不浪费食物,唯心素食坊也和一些老人院合作,每日轮流为老人院提供免费素食,也确保素食坊每日饭菜不囤积隔夜,保证新鲜。

锺赐财希望开设素食坊的初衷,可以获得各界人士仿效,成立更多为贫老免费供餐的素食馆。

他也从2011年开始,以个人名义先后捐助亚罗士打区及八打灵再也的孤儿院基金逾20万令吉。


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