星期五 2024年 3月 29日
主页 副刊 走在路上

峇冬丁宜Hassan卖虾面?

- Advertisement -

 

 

文:易雄

走在路上,虽不全是美景
但许多时候也尽如人意。

- Advertisement -

原以为到新邦安拔朋友店配眼镜,却被介绍品尝往不远处峇冬丁宜新村的阿善福建面,及在庙旁戏棚前的古早味炸糕,一试之下有惊喜,连吃带打包回家。

起初我还以为Hassan卖虾面,后来再问清楚原是“阿善福建面”,其实这福建面是村内外早已街知巷闻的招牌美味,单单福建面就是“主角”,从上午买到下午五点,食客络绎不绝。

试了一下汤头是正宗古早味,清淡中鲜香不腥,加上红辣椒吃到满头大汗,可以加佐料如鸡脚、排骨和鱼丸等等,最重要味道好且价格公道。

我笑说那是“学校味道”的福建面,小时候一旦吃上了,天天“放吃”的时候都想吃。

吃饱瞧见没有招牌,只有两个桌子、一个炸煱叫卖著的古早味炸年糕、咖哩卜及炸蕃薯等等。

这档口每一样炸物我都喜欢,不花俏就最简单的炸衣撐起的古早味真好吃。

尤其它的潮州“灌肠” 芋头松软加上花生粒慢慢咬嚼的香气,那也是我阿嫲的拿手好戏啊!

- Advertisement -

再来被老板笑说是“炸弹”的炸木薯球真的好好吃,香甜的木薯再上一层香脆炸衣,好久没吃到如此可口的炸糕。

大姐说他们每逢周一、四及六在这摆档,周二及五在华都(九条路),还热情告诉我们过不久这里就有神诞庆祝,还会有好多档口摆卖及很多东西看,叫我们一定要来看热闹……

车子走在夜幕开始低垂的槟城大桥上,我的脑海中一直闪过刚才那几幕人和事,感动的不只美食,还有住久在城市、鲜少感受到那份久违的亲切和真诚。

找工作, 就找这里!
› 立即申请
  • IT Business Sales Support (internship)
  • Sales & Marketing
  • Kuala Lumpur
  • MYR 850.00 /Month
› 立即申请
  • Business & Marketing Executive (Internship)
  • Sales & Marketing
  • Kuala Lumpur
  • MYR 850.00 /Month
› 立即申请
  • Business Development Representative(Intern)
  • Sales & Marketing
  • Kuala Lumpur
  • MYR 850.00 /Month
› 立即申请
  • Business IT Sales (Intern)
  • Sales & Marketing
  • Kuala Lumpur
  • MYR 850.00 /Month
› 立即申请
  • Business IT Sales
  • Sales & Marketing
  • Kuala Lumpur
  • MYR 5K /Month
› 立即申请
  • IT Business Sales Support
  • Sales & Marketing
  • Kuala Lumpur
  • MYR 5K /Month
› 立即申请
  • Business Development Representative
  • Sales & Marketing
  • Kuala Lumpur
  • MYR 5K /Month
› 立即申请
  • Business & Marketing Executive
  • Sales & Marketing
  • Kuala Lumpur
  • MYR 5K /Month
› 立即申请
  • Business Development
  • Sales & Marketing
  • Kuala Lumpur
  • MYR 5K /Month
› 立即申请
  • 财富规划师 (Wealth Planner)
  • Insurance
  • Petaling Jaya
  • MYR 9K /Month
› 立即申请
  • 营养教练
  • Insurance
  • Kuala Lumpur
  • MYR 10K /Month
› 立即申请
  • PHP Software Developer
  • Information Technology
  • Wilayah Persekutuan
  • MYR 6K /Month
› 立即申请
  • DevOps Software Engineer
  • Information Technology
  • Kuala Lumpur
  • MYR 6.5K /Month
› 立即申请
  • Java Software Engineer
  • Information Technology
  • Kuala Lumpur
  • MYR 10K /Month
› 立即申请
  • Curated Store
  • Event
  • Kuala Lumpur
  • MYR 100.00 /Day
› 立即申请
  • Graphic Design + Marketing (Internship)
  • Advertising & Marketing
  • Kuala Lumpur
  • MYR 800.00 /Month
› 立即申请
  • Design + Marketing (Internship)
  • Advertising & Marketing
  • Kuala Lumpur
  • MYR 800.00 /Month
› 立即申请
  • PHP Software Engineer (Internship)
  • Engineering
  • Kuala Lumpur
  • MYR 800.00 /Month

- Advertisement -