有此一说:有人说要在睡前吃,因为这样可以防止半夜的低血钙;也有人说不可以在睡前吃,因为这样容易产生结石,这两种说法究竟哪一个对呢?

{1}血中钙离子的平衡,主要是由副甲状腺荷尔蒙来调节,它可促使骨骼释放出钙,增加小肠对钙的吸收和调节尿钙的排泄,来维持血钙的平衡。

{2}正常人的副甲状腺有四个,约像豆子般大的,藏于颈部甲状腺的后面,其分泌的副甲状腺荷尔蒙是由84个氨基酸连起来的单链多胜汰荷尔蒙。

{3}钙片种类繁多,常见的制剂有柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙、及碳酸钙等,有些需饭后服用,经由胃酸的分解才会释出钙离子,如碳酸钙;有些则不需经过胃酸分解,可以在小肠吸收,如柠檬酸钙。服用钙片应该避免同时食用高草酸的食物(如菠菜),有可能造成草酸钙结石。

{4}副甲状腺贺尔蒙的分泌,是依照体内血液中钙离子浓度的变化,自动侦测回馈来控制,与睡眠时间较无相关。由于体内的钙99%以结晶盐的形式存在于骨骼中,当血中钙离子下降时,副甲状腺会分泌适量的副甲状腺贺尔蒙来增加骨骼中钙质释出,刺激活性维生素D的合成来增加小肠对钙的吸收,并且降低尿钙的排泄来恢复血钙的正常。因此,除了副甲状腺本身的病变,或尿毒症病患之外,正常人几乎不会发生低血钙。

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由此推论,低血钙与睡前服用钙片与否无关,睡前服用钙片也与产生结石无关。

其实睡前吃钙片的好处,是在于它可以帮助睡眠,至于会不会因此导致结石,造成结石的条件,除了须有过量的钙质囤积在体内之外,还需要有其他因子同时存在才行,例如:含草酸及植酸物质,所以,就正常的情况下,一般来说,睡前服用钙片并不会造成结石,除非使用者本身有代谢异常的情况,所以,在服用钙片之前,最好先还是与医生沟通,了解需不需要服钙片,再依其指示使用。尽可能的话,还是从饮食中摄取钙质为最佳方式。

此外,若真的要服用钙片的话,请注意下列几点:

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{1}服用钙片最佳的时机是在餐后,因为胃酸分泌增加,有助于碳酸钙溶解。

{2}钙片在含有乳酸存在的环境下吸收率最好,所以可以同时喝少量优酪乳。

{3}服用钙片时要避免与含草酸及植酸物质接触,例如喝大量咖啡。


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