报道:杜敏怡
尽管卫生部提醒珍珠奶茶高糖量及高卡路里,但对偏爱珍珠奶茶的般民众来说并不会因此而“戒掉”喝珍珠奶茶的习惯。
珍珠奶茶席卷槟城,如今喝奶茶已成为一种时尚。针对卫生部的提醒及呼吁民众应有所醒觉与少喝为妙的劝告,这对珍珠奶茶的忠实“粉丝”而言,并不影响他们的选择,有者甚至明知道奶茶含有超高糖分,但仍表示会继续饮用。
会要求少糖
何思琳(22岁,幼儿园教师)受访时说,尽管知道奶茶含有超高糖分,也会继续饮用,每周都会光顾一次。
她说,当购买珍珠奶茶时,她都会要求少糖,但水果系列的茶饮就不会有“特别要求”。
每周饮一次
叶敏慧(14岁,学生)说,她本身喜欢喝奶茶,每周都会饮用一次,而且都不会要求少糖。
她认为,奶茶不属过甜,所以之后还是会继续喝。
运动保健康
司徒韶薇(14岁,学生)则说,她不常喝奶茶,但喜欢尝新事物,有新奶茶店开张时,就会前往购买。
她说,虽奶茶含有超高糖分,但依然还会选择喝奶茶,以运动方式保持健康。
减饮用次数
另一方面,盧闻翎(23岁,学生)说,她都是因朋友聚会方光顾奶茶店,而通常都会选择饮用水果系列的茶饮。得知奶茶含有高糖分的消息后,确实会影响其饮用次数。
不常饮珍奶
蓝卉纹(24岁,会计)说,她不常饮用奶茶,只是朋友聚会时才会饮用。日后将减少饮用奶茶,皆因奶茶糖分已远超正常人的摄取量。
余添山:易患糖尿病
执业医生拿督余添山认为,虽然奶茶的品种有很多,但每杯珍珠奶茶的糖分也不少,人们应少喝珍珠奶茶,从而减少糖分的摄取量。
他说,人们摄取太多的糖分,将会导致血糖过高,严重的话,更会患上糖尿病。
“过量的糖分也将会影响人们的精神状况,其中便是会导致孩童的精神过度活跃。”
业者:糖分不至超标
针对卫生部提醒珍珠奶茶高糖量及高卡路里,民众应有所醒觉与少喝为妙的劝告,大部分受访的珍珠奶茶业者认为,珍珠奶茶确实含有糖分,但份量并不多,不至于超标。
小气茶Wow Tea股东陈芸霓接受《光华日报》访问时说,该店珍珠奶茶确实含有糖分,但份量并不多。
她说,由于该店主打水果茶,水果本来就属甜,所以该店也没有使用糖浆。对消费者来说,也比较健康。
她也指,该店刚开业不久,现未有改用环保包装的计划,或许待稳定后方作出商讨。
乔治市幸福堂负责人郑先生说,该店奶茶是有一定的糖分,可不确定是否有超越正常的糖摄取量。他说,该店备有水果系列的茶饮,而该些茶饮都是采用新果榨成,绝对没有使用糖浆。
“为配合环保概念,该店正研究与改良饮料包装,不排除日后推出环保纸杯与铁吸管。”
你老味By Manchu负责人方小姐说,该店奶茶并没有使用白糖,而是采用较为健康的蜂蜜。此外,在制作水果系列茶饮时,该店都会选择采用新鲜水果及份量不多的糖浆。
她说,该店有提供纸质的吸管予顾客,但吸管似乎易变软,一些饮料不适合以这类吸管饮用,目前也在寻找着精美且环保的包装替换。
Automall皇茶天下店长蔡佩噷说,该店奶茶都会以糖浆与水果调味,糖份量并不多,所以奶茶也比较不会偏甜。若顾客要求少糖,店员们都会配合其需求。
她说,该店都会提供杯子予堂用的顾客,而只是外带才会使用塑料杯子。
另外,在人手一杯珍珠奶茶的同时,槟城随处也可见被丢弃且不环保的塑料包装。针对此,本报记者周六进行抽样访问,4名受访的业者当中,共有2名业者表示,将逐步规划采用环保包装。
【新闻背景】
含20茶匙糖分 卫长劝少喝为妙
卫生部长拿督斯里祖基菲里阿末上周四为“减少摄取糖,让生活更健康”活动进行推介后披露,一杯500毫升的珍珠奶茶就含有20茶匙的糖分,成人每日仅建议摄取8茶匙糖分。
“大众必须了解,珍珠奶茶的含糖量非常高,已远超人体每日该摄取的糖量。”
他说,一杯珍珠奶茶就含500卡路里,女性每日卡路里的摄取量约在1600至1800大卡,而男性则在2200至2500大卡。
“如果我们所摄取的卡路里已超过每日的摄取量,那将会形成脂肪。”
为此,他呼吁国人应对本身的健康负责,身为父母者也应从小灌输孩童勿摄取过多糖分的知识。