报道、摄影:陈雅幼
双溪大年市议会将耗资30万令吉,在本市著名小食天堂“好食街”小贩中心展开美化及提升设备工程,对此,小贩与消费者都表示欢迎,希望“好食街”成为卫生、干净又舒适的美食天堂。
“好食街”的美食在本区可说家喻户晓,唯营业地点的设施不足,日晒雨淋影响小贩做生意,也影响顾客上门。
尽管提升工程进行期间,小贩们被迫停业2个月,不过为了拥有更舒适及永久的营业地点,大家都愿意配合与合作,并希望工程完工后,以崭新面貌示人,吸引更多人潮,重现昔日风采。
这座小贩天堂拥有44名业者,其中34档是华裔小贩,10档为巫裔小贩。
双溪大年市议会已经与这些商贩取得协议,将从7月7日起展开美化及提升设备,为期2个月。
分2批轮流休业
市议会已承诺在首阶段工程完成后,才处理次阶段工程,即商贩们将分成2批轮流休业,每名业者顶多只是停业1个月,直至全部工程完成后重新迁入营业。
而市议会也应允在工程进行期间,将出动罗里协助小贩把档口运载回家,以免在此期间发生损坏或被窃事件。
至于这些业者在停业时期如何自我安顿,有待他们本身作出决定。他们可以选择休业或暂时在临时地点营业。
“好食街”提升设备工程包括拆除旧屋顶并重建半圆型屋顶,设立约20个吸顶式抽风机,局部重铺中心行人通道地砖及相关基本设备如灯和风扇等。
【小贩反应】
陈振江:趁机出外走走
二街好食街小贩中心爪哇面小贩,也是该区圣王公理事会主席陈振江指出,为了拥有更好的营业地点,让路给市议会进行提升工程,小贩们都同意暂时休业。
他说,一旦提升了设备,小贩们有了固定的营业地点,是件好事,而更重要的是,小贩的后代子孙,都可子承父业,永续经营下去。
他认为,小贩的工作都很劳累,可以趁着这段时间休息,与家人共聚天伦,或是出外走走,未尝不是一件好事。
苏巴妮:暂换地点经营
沙煲饭小贩苏巴妮(阿妙)说,休业1个月,就没有收入1个月。毕竟在这里做生意20年了,拥有固定的顾客,要另觅临时地点做生意,并不容易。
不过,这是没办法的事,只希望提升设备后,有更多顾客来光顾。
黄贵珠:提升后更舒适
清补凉小贩黄贵珠说,目前的营业地点,非常酷热,下雨天又飘雨漏水,影响他们做生意,一旦工程完毕,就可让营业地点更舒适。
她表示,目前小贩都是在中午时分才营业至晚上7时许,如果营业地点设备提升后,能够吸引更多人潮,那么,他们也可延长营业时间至更晚。
【消费人反应】
韩炳森:吸引更多顾客
韩炳森(商人):暂停营业对大年居民的影响不大,毕竟大年还有许多其他美食天堂。
提升设备后,小贩中心将更美观、清洁与卫生,将可吸引更多顾客光顾,对商贩与顾客都是一件好事。
林汶祥:工程别拖太久
林汶祥(旅行社老板):身为消费者,他很赞同二街小贩天堂进行美化提升设备工程,因设备已经很陈旧,是时候进行提升。
他说,该处的美食顶呱呱,他们一家人经常在那里用餐,现在少了选择,他希望工程不要拖得太久。一旦工程完成后,将是双溪大年居民的新用餐地点。
翁丽茱:另往他处用餐
翁丽茱(家庭主妇):从小就光顾二街小贩中心,看着它的兴衰起落,有着深深的情意结。那里的美食都是代代相传,有着浓浓的古早味,每每下班后,都会过去尝尝美食。
对于它的暂时性关闭,她只好另往他处用餐,当提升工程完成后,她一定会再回来光顾。
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