让国米更香更好吃|光华网

白米作为国人主要食粮，在新的种植技术和稻米品种不断得到改良优化的今天，我国的稻米种植有必要与时并进，在质量和产量上得到更大的提升。

农业及农基工业部改变之前不鼓励稻农种植香米的态度，计划推广我国香米种植，在能够满足土质和排水需求的部分地区，先推行这项种植计划。

农业及农基工业部长沙拉胡丁指出，吉兰丹已经证明可以生产出和泰国及越南一样优质的香米。

推广香米种植将能够提高稻农的收入，也让国人有更多大马优质米的选择。

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众所周知，我国拥有很大面积的稻米种植地，不过不只是香米需要依靠进口，我国每年也需要从泰国、越南、柬埔寨等邻国进口白米来填补国内白米消耗的需求。

目前我国每年国产稻米数量为200万公吨，只足够供应国内市场约65％的需求。

白米作为国人主要食粮，在新的种植技术和稻米品种不断得到改良优化的今天，我国的稻米种植有必要与时并进，在质量和产量上得到更大的提升。除了普通白米可以自供自足外，也应该种植更多高品质的稻米，如香米来满足国内市场的需求，让国人可以吃到更香美可口的国产米。

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如果我国的稻米产量和品质都可以得到提升，国人可以吃到更好及更便宜的白米，不需要政府干预白米进口，国米也一样会成为国人的首选，米粮供应的安全也可以得到更大的保障，不需要过大的依赖进口。

我国稻米种植产能长期不能够提高到稻米种植先进国家的水平，其中一个原因是缺乏良性的竞争，政府如果有意改革，就必须要鼓励竞争，开放限制，让更多有志于稻米种植的人民，包括年轻人加入，给这个行业带来更多的创新与活力。

政府在这当中，仍可以继续扮演协调和援助的角色，给予仍以传统方式种植，产能和品质一直跟不上去的稻农技术上的指导，手把手的引导传统稻农掌握新式种植技术，提高稻农的技术水平和收入。