《街市游乐团》访伯公埕麦长青江美仪尝福建面拉花咖啡光华日报

港星麦长青和江美仪，到访大山脚百年老街伯公埕，品尝传承64年的驰名广西福建面，和平价拉花卡布其诺。

两人周二（23日）早上莅临大山脚市区，为TVB节目《街市游乐团》进行拍摄。

麦长青和江美仪先是在市区巴刹拍摄，随后走访伯公埕美食云集的巷弄，再到“广西咖啡屋”享用福建面和卡布其诺。两人边享用美食，边与东主易文祥（68岁）和其负责冲泡咖啡的儿子易仁俊（36岁）进行访问。

易文祥接受记者访问时说，父亲在他4岁时开始卖福建面，如今他68岁，也就是说，广西福建面至今已传承64年，他说，伯公埕有不少经营多代的美食，如粿汁、米台目、白云吞面等。

- Advertisement -

广西福建面已传承至第3代，即易文祥餐饮系毕业的儿子易仁敬（30岁），另一名儿子易仁俊则负责冲泡咖啡，仁俊以前是工厂职员，之后自学烹煮咖啡和拉花。

- Advertisement -

广西福建面已不是第1次被国外媒体报导，之前曾被中国电视台CCTV4报导，亦曾上过本地主持人杨家贤的《阿贤人情味》。

麦长青和江美仪的莅临，吸引不少民众围观。较早时，社交媒体也传出两人已在周一（22日）抵达大山脚，光顾大山脚驰名芋饭和阿尔玛老友饮食中心。