森美兰州的“东炎行动”（Ops Tomyam）检举市内50家东炎餐厅，结果近半的餐厅卫生水平不过关，被下令关闭14天做大扫除！

这次的“东炎行动”除了下令22家东炎餐厅关闭两周清理之外，也发出156张共计4万2450令吉的传票。

掌管森州卫生、环境，合作社和消费者委员会的行政议员S.威拉班周三表示，“东炎行动”是从周二下午4时至晚上11时30分，由60名卫生局执法官员组成的9个小组进行检举。

他说，受检举餐厅的违法行为包括没有保持适当温度的冰柜，以及存放食物的时间过长。

至今年3月为止，森州已有约1417家餐馆受到检查，其中14家因没有达到清洁规格而被勒令关闭。

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