报道：张健欣
摄影：董坤铭

一家有品味的咖啡馆，无须天花乱坠的装饰，简单若黑灰白，也可以彰显魅力。徘徊在黑与白，偶尔穿越灰色地带，抽象而充满诗意。难怪常听人说，摄影中的黑与白，在剔除色彩的干扰后，更接近艺术的本质，把当下画面框成了隽永。

原始工业风格

Pentagon 5 Studio和美国国防，五角大楼，沾不上边。创办人共5位，各自优秀，因此每个边角，代表着一位馆主。5人行之中，有室内设计师，有平面设计师，有机械工程师，有企业商人，伙伴们集合力量，在艺术与商业之间，平衡撑开五个边角。

既是取名五角形，咖啡馆设计理念，离不开几何图形。两位设计师老板，天生艺术触觉敏锐，把几何图形混搭出简约美。穿梭在黑灰白空间，在朴素色调之间觅获惊喜。灯泡、铁桶、水管等工厂零件，在店主巧手组装之下，竟蜕变为不可思议的唯美装饰。在一片旧物改造之中，原始工业风格展露无遗，赋予摩登咖啡馆一抹旧情怀！

三层楼半的空间偌大，一并满足各种需求。想要单独快速填肚，或约友人喝茶畅聊，都行。想找个静谧空间阅读，或借用无线网工作，皆可。想低调共度二人世界，或办个180人豪迈派对，Pentagon 5 Studio都是场地佳选，随附主题装饰。登上三层楼半，喜见音响系统与放映设备，要办座谈会或分享会，都不成问题！

特调餐肴酱料

装潢，仅是个加分，扎实的内涵，才是耐人寻味之处。那些年，创店友人们在一次又一次的喝茶聚聊中，喝出了共同的梦想！既有设计师，又有工程师，先从装潢着手，再来有经商人把管理层做好，聘请资深厨师。2016年12月，一家魅力由内至外的咖啡馆，在北海商业城中心崛地而起。

Pentagon 5 Studio在餐肴下足诚意，主要酱料经由特调，每一勺都是店主想要的味道。意粉、鸡鱼、猪扒、烧肉等一应俱全，还有精心泡制的高人气饮。翻开菜单的前3分钟，一页又一页的美食图喂养双眼，让饕客满足感萦绕不知从何点起。下班后想要小酌几杯，亦可。红酒、鸡尾酒或啤酒，沁透心脾、清新舒爽。

各型色木与铁，在设计师摆阵之下，化身艺术之作。墙上的灯管装饰，用草书字体刻着一行英文标语——Wish You Were Here。在这么唯美的空间里，回忆特别容易涌上心头，忆起生命中一些重要的人。风景越美丽，越是想念你！有些美好时光，错过了就回不去，心里在乎的，趁现在就邀约。

1. K’Dillas – RM25.90
看不懂名字的话，它是墨西哥猪肉芝士煎饼，和墨西哥人一样魅力奔放，适合当聚餐小食。

2. Pineapple Fried Rice – RM20.90
泰式黄梨炒饭，用的是泰国香米，腰果、腊肠与葡萄干相搭得体，撒上肉松盛装在黄梨壳中，平添美食香。

3. Cilantro Pesto – RM24.90
香菜蒜末捣烂，特制青酱格外提味，纵使埋没在滑溜溜面条中，仍彰显个人魅力。莫忘了，尚有鸡胸肉相伴在侧。

4. Green Green Grass of Home – RM18.90
拨开绿叶，喜见烧肉。一排脆皮烧肉，和Tom Jones这首老歌一样，余韵十足。

5 . Crispy Chicken – RM23.90
健康竹炭面包再抢镜，亮黄薯条拿得再顺手，也比不过炸得香脆的鸡肉片。

6. Grilled Chicken – RM18.90
嫩软腿肉，红酒调味，香味四溢，佐以薯泥、西兰花、萝卜。

（左起）Charlie Brown – RM17.80
单是巧克力冰饮多单调，挤上奶油撒上花生粒，感谢店主把欢乐带到人间。

Original Mojito – RM41.80
传统莫希托少不了5种材料：朗姆酒、白砂糖、青柠、气泡水和薄荷叶。看似简单，却不易调出平衡口感，尤其容易把薄荷放得太多，或青柠味调得过酸。但这里的青柠莫希托，却意外调得均衡，酒精浓度不高，反而沁凉清新，整瓶可供2-4人喝，乃解暑圣品。

Salted Caramel Matcha – RM13.80
馥郁浓香的抹茶，由抹茶圣地京都引进，顺滑奶泡在上，咸香焦糖垫底，非抹茶控也会爱上！

Rose Latte – RM11.80
拿铁咖啡的温热，滋润着疲惫的心坎，另加玫瑰的温柔安抚，这一刻简直幸福洋溢。

价格仅供参考